2. Gebrauchsinformationen
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2.2 Ein/Aus
Der Backofen wird am Hauptschalter unter der vorderen Abdeckung ein-/ausgeschaltet.
Um das Bedienfeld des Backofens ein- oder auszuschalten, drücken Sie die Ein/Aus-
Taste.
Bei jedem Einschalten des Kontrollbildschirms werden die Werte des letzten Gebrauchs
angezeigt. Beim erstmaligen Einschalten des Ofens werden Standardwerte verwendet.
Bildschirm aus Bildschirm ein
2.3 Garmodus
Moduswahlschalter des Ofens. Durch Drücken des jeweiligen Moduswahlschalters wird der
Garmodus ausgewählt und eine Leuchte schaltet sich ein, um den Schalter gegenüber den anderen
hervorzuheben.
Beim Einschalten des Backofens sind die Standardeinstellungen konfiguriert.
Dampf
Concept: Die feuchte Wärme wird durch Injektion von Wasser in die Heizelemente oder
den Gasbrenner des Garraums erzeugt.
Concept Plus: Die feuchte Wärme wird durch Wasserdampf aus dem Kessel des Ofens
erzeugt.
Temperaturbereich: 30 °C bis 130 °C
Feuchtigkeitsbereich: 100 %
Gemischter Modus
Erwärmung durch trockene Hitze von Widerständen oder einem Gasbrenner im Garraum.
Die feuchte Wärme wird durch Wasserdampf erzeugt. Der Backofen wird durch die
Kombination der beiden Funktionen Umluft/Dampf gesteuert.
Temperaturbereich: 20 °C bis 300 °C
Feuchtigkeitsbereich: 0 % bis 100 %
Umluft
Erwärmung durch Widerstände oder einen Gasbrenner im Garraum. Die Feuchtigkeit
entsteht durch die Lebensmittel selbst. Wenn die gewählte Feuchtigkeit erreicht ist,
reguliert sich der Ofen entsprechend.
Temperaturbereich: 20 °C bis 300 °C
Feuchtigkeitsbereich: 0 % bis 100 %
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