OEM PF/500 - Italiano; Default Chapter; Table of Contents

PIZZAFORM
Norme ed avvertenze generali
I - 1
CAPITOLO ................................................ 1
Capitolo per il tecnico e l'operatore
1.1 AVVERTENZE GENERALI ................................. Pag. I-2
1.2
RIFERIMENTI NORMATIVI ................................. Pag. I-3
1.3
DESCRIZIONE SIMBOLOGIE ............................ Pag. I-3
1.4
COMPOSIZIONE DELLA MACCHINA ................ Pag. I-3
1.5
PREDISPOSIZIONI A CARICO
DELL’ACQUIRENTE............................................
Pag. I-4
1.6
OPERAZIONI DI EMERGENZA
IN CASO DI INCENDIO ......................................
Pag. I-4
1.7
RISCHIO DI ESPLOSIONE................................. Pag. I-4
1.8
LIVELLO DI PRESSIONE ACUSTICA ................ Pag. I-4
CAPITOLO ................................................ 2
Capitolo per il tecnico
- DIMENSIONI DI INGOMBRO .................................. Pag. I-5
2.1
CARATTERISTICHE TECNICHE ......................... Pag. I-6
2.2
TRASPORTO ...................................................... Pag. I-7
2.2.a
Spedizione .................................................. Pag. I-7
2.2.b
Sollevamento imballo.................................. Pag. I-7
2.2.c
Stoccaggio .................................................. Pag. I-7
2.3
CONTROLLO AL RICEVIMENTO ....................... Pag. I-8
2.4
DISIMBALLO ....................................................... Pag. I-8
2.5
IDENTIFICAZIONE COMPONENTI .................... Pag. I-9
2.6
IDENTIFICAZIONE DELLA MACCHINA ............. Pag. I-9
CAPITOLO ................................................ 3
Capitolo per il tecnico
3.1 SOLLEVAMENTO MACCHINA ......................... Pag. I-10
3.2
POSIZIONAMENTO MACCHINA ...................... Pag. I-10
3.2.a
Posizionamento macchina a banco .......... Pag. I-10
3.2.b
Posizionamento macchina su
supporto carrellato ...................................
Pag. I-11
3.3
COLLEGAMENTO ELETTRICO ........................ Pag. I-11
3.3.a
Controllo del corretto collegamento
elettrico .....................................................
Pag. I-12
3.3.b
Collegamento equipotenziale ................... Pag. I-12
3.4
PRIMO AVVIAMENTO ...................................... Pag. I-12
CAPITOLO ................................................ 4
Capitolo per il tecnico e l'operatore
4.1 TIPO DI UTILIZZO E
CONTROINDICAZIONI D'USO .........................
Pag. I-13
4.2
TARGHETTE DI SICUREZZA ............................ Pag. I-13
4.3
SICUREZZE ...................................................... Pag. I-14
4.4
ZONE OPERATORE ......................................... Pag. I-14
4.5
ZONE A PERICOLO RESIDUO ........................ Pag. I-14
CAPITOLO ................................................ 5
Capitolo per il tecnico e l'operatore
5.1 PANNELLO COMANDI E LAMPADE DI
SEGNALAZIONE ..............................................
Pag. I-15
5.2
PREPARAZIONE DELLA MACCHINA ............... Pag. I-16
5.3
FUNZIONAMENTO ........................................... Pag. I-16
5.3.a
Regolazione temperature ......................... Pag. I-17
5.3.b
Tempo di pressione................................... Pag. I-18
5.3.c Allarmi durante il funzionamento
................. Pag. I-18
5.3.d
Arresto della macchina in emergenza ...... Pag. I-18
5.3.e
Spegnimento............................................. Pag. I-18
5.4
ANOMALIE, CAUSE E RIMEDI ......................... Pag. I-19
CAPITOLO ................................................ 6
Capitolo per il tecnico e l'operatore
6.1 MANUTENZIONE ORDINARIA E
PROGRAMMATA ...............................................
Pag. I-20
6.1.a
Generalitá ................................................... Pag. I-20
6.1.b
Interventi di manutenzione ordinaria ........ Pag. I-20
6.1.b - a
Pulizia macchina ................................... Pag. I-20
6.1.c
Interventi di manutenzione programmata . Pag. I-21
6.1.c - a
Controllo parallelismo tra i due piatti .... Pag. I-21
6.1.c - b
Smontaggio piatti .................................. Pag. I-22
6.1.c - c
Sostituzione resistenza piatto .............. Pag. I-23
CAPITOLO ................................................ 7
Capitolo per il tecnico
7.1 SMONTAGGIO DELLA MACCHINA .................. Pag. I-24
7.2
DEMOLIZIONE DELLA MACCHINA ................. Pag. I-24
7.3
SMALTIMENTO DELLE SOSTANZE NOCIVE .. Pag. I-24
SCHEMA ELETTRICO ................................................ Pag. I-25
ITALIANO