Silvercrest SHFD 1400 B2 - Page 230

SK
│
227 ■
SHFD 1400 B2
Plnené taštičky
Prísady na 16 kusov
• 200 g lístkového cesta (hlbokozmrazené alebo chladené)
• 2PL mlieka
• plnka podľa chuti
Príprava
1) Lístkové cesto nakrájajte na 16 štvorcov (5 x 5 cm).
2) Do stredu každého štvorca dajte kopcovitú čajovú lyžičku plnky.
3) Každý štvorec preložte a vytvorte trojrohú taštičku. Okraje potrite
štetcom navlhčeným vo vode a zatlačte vidličkou.
4) Do fritovacieho koša dajte vždy 8 taštičiek a potrite ich mliekom.
5) Zvoľte program „Muffiny“ a pečte pri teplote 160 °C cca
15 – 20 minút do zlatožlta.
Návrhy na plnku
Šunka a syr:
• Zmiešajte 50 g čerstvého syra a 50 g varenej šunky nakrájanej
na tenké pásiky a trochu čierneho korenia.
Ricotta a špenát:
• Zmiešajte 50 g ricotty s 50 g dobre odkvapkaného špenátu, trochou
muškátového orieška, soľou a nastrúhaným parmezánom.
Jablko a škorica:
• Jablko nakrájajte na malé kúsky a zmiešajte s 1 PL cukru, 1 ČL škorice
a pár hrozienkami.
Losos a čerstvý syr:
• Zmiešajte 50 g čerstvého syra a 50 g lososa nakrájaného na tenké
pásiky (čerstvého alebo údeného) a trochu kôpru.