Silvercrest SSMS 600 E6 - Majoneza

■ 246
│
HR SSMS 600 E6
Majoneza
Sastojci
■ 200 ml neutralnog biljnog ulja, npr. ulja uljane repice
■ 1 žumanjak
■ 5 g blagog octa ili limunovog soka
■ sol i papar po ukusu
Priprema
1) Žumanjak i sok od limuna stavite u posudu za miješanje, metlicu za
bjelanjak q držite uspravno u posudi i pritisnite turbo-prekidač 3.
2) Polako ulijevajte ulje (tijekom otprilike 1 minute) ravnomjernim tankim
mlazom, tako da se ulje poveže s ostalim sastojcima.
3) Na kraju po ukusu začinite solju i paprom.