Cimbali M34 SELECTRON - 15 Erogazione Vapore

9a
13
20
9
TS4 TS2
TS1
TS3
A
Italiano
13 IT
15. Erogazione vapore
Pericolo di scottature! Utilizzare gli appositi
dispositivi (A) isolanti per movimentare le lance
dell’acqua e del vapore.
Erogazione con selettore a volantino
Il sistema di erogazione vapore a volantino (20) è adatto
per quelle bevande che necessitano di emulsione, avendo
ODSRVVLELOLWjGLDSULUHFRQJUDGXDOLWjLOÀXVVRGHOYDSRUH
Introdurre il tubo di erogazione del vapore (9) in un
contenitore adatto; erogare il vapore e a riscaldamento
avvenuto interrompere l’erogazione.
N.B.: al termine di ogni erogazione vapore, pulire la
parte interna della lancia operando nel seguente
modo: indirizzare il tubo verso la bacinella
appoggiatazze, e prestando particolare attenzione,
erogare almeno una volta vapore.
Erogazione con selettore Turbosteam (13)
Le macchine equipaggiate con il sistema di erogazione
vapore TURBOSTEAM (STOP VAPORE), hanno
la funzione di “DUUHVWR GHOO¶HURJD]LRQHGL YDSRUHDO
UDJJLXQJLPHQWR GLXQD WHPSHUDWXUDLPSRVWDWD´ con la
SRVVLELOLWjGLRWWHQHUHUDSLGDPHQWHVLDLOULVFDOGDPHQWRFKH
la montatura del latte.
I tasti del selettore Turbosteam hanno diverse funzioni
VHFRQGRODVHJXHQWHFRQ¿JXUD]LRQH
TS4
latte montato (livello massimo di montatura);
TS3
latte montato (livello intermedio di montatura);
TS2
latte montato (livello minimo di montatura);
TS1
latte caldo;
vapore.
127$ LQIDVH GL SURJUDPPD]LRQHL WDVWLGHO VHOHWWRUH
Turbosteam (TS1 ÷ TS4) possono essere configurati
diversamente a seconda delle differenti esigenze.
Introdurre il tubo di erogazione del vapore (9a) in
un contenitore adatto, avendo cura di immergere
completamente il bulbo nella bevanda.
Selezionato quale tipo di latte si desidera ottenere e
premere il relativo tasto.
Al raggiungimento della temperatura impostata, l’arresto
dell’erogazione del vapore avviene automaticamente.
L’erogazione può essere interrotta in qualsiasi momento
premendo un qualunque tasto del selettore Turbosteam (13).