KitchenAid 5KMC4241 - Способы Приготовления

325
Русский
СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯСПРАВОЧНИК РЕЖИМОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для наиболее эффективного применения каждого метода приготовления смотрите
"Полезные советы для достижения наилучших результатов"�
Готовка на медленном огне (90° C)
Этот режим позволяет использовать
мультиварку как медленноварку,
котораяидеально приготовит барбекю,
чили, митболы и многое дургое�
Поддержание температуры (75° C)
Режим поддержания температуры
сохраняет готовые блюда теплыми,
пригодными для подачи на стол,
втечение 24 часов� В некоторых режимах
приготовления режим поддержания
температуры запускается автоматически�
В других случаях этот режим можно
выбрать вручную�
ВНИМАНИЕ: Используйте функцию
поддержания температуры только
с полностью готовыми продуктами�
Функция поддержания температуры
сохраняет приготовленные блюда
теплыми, пригодными для подачи
на стол�
Обжарка на сильном огне
(220-230° C)
Обжарка на сильном огне позволяет
подготовить мясо для тушения,
приготовления супа и других блюд�
Высокая температура обеспечивает
быстрое приготовление продукта снаружи
с сохранением аромата и соков внутри�
Жарка (160-190° C)
Жарка предназначена для создания
хрустящей корочки на мясе иовощах�
Используйте этот метод для приготовления
восточных блюд, стир-фрая, а также таких
блюд для завтрака, как сосиски и яичница�
Запекание (165–190° C)
Используйте этот метод для приготовления
пирогов, запеканок и других блюд�
Варка/готовка на пару (90-110° C)
Варка/готовка на пару применяется для
таких блюд, как каши, креветки на пару,
а также для непрямого разогревания
готовых продуктов с нежной текстурой,
например, рыбы�
Варка на слабом огне (85–100° C)
Варка на слабом огне идеально подходит
для приготовления супов и тушеных
блюд, способствуя созданию богатого
инасыщенного вкуса�
W10663380C_14_RU_v03.indd 325 3/12/15 4:27 PM