(2C)
(2A) (2B) (2D) (2E) (2F) (2G) (2H) (3) (4)
(2C)
(2A) (2B) (2D) (2E) (2F) (2G) (2H) (3) (4)
7-Ciclomanualediconfezionamentosottovuotoneisacchetti
e)Premeteilpulsante“A”(2B)relativoalcicloautomatico.Lamacchina
eseguirà automaticamente il ciclo di confezionamento. Attendete la
nedellampeggiodellaspiarossadelpulsanteT(g.M).
f) Sbloccate il coperchio ruotando una delle 2 manopole (7) del
dispositivo“Lock&UnlockSystem”(g.N)etoglieteilsacchetto.
g) Controllate la validità della saldatura ottenuta che dovrà presentarsi
come una regolare striscia trasversale, priva di grinze e delle righe
internedelsacchetto.(g.O)
A)Perlimitarel’estrazionedell’ariainmododanonschiacciareicibidelicatiefragili
-Ripeteteleoperazionidaa) a d) del punto 6
-Premeteilpulsante“M”(2D) per avviare il ciclo manuale di vuoto.
Dopodichèl’operatorepuòattivarelasaldaturaprimacheilfragile
e delicato contenuto del sacchetto venga schiacciato, attivando la
saldaturainmanualepremendoilpulsante“S”(2E).
Attendetelanedellampeggiodiunadelle3spierosseMIN/MED
/MAXsovrastantiiltastoTedinnesbloccateilcoperchiomediante
una delle 2 manopole (7) per estrarre il sacchetto; in questa fase è
possibile, se la pompa non ha raggiunto un certo valore di vuoto, che la macchina esegua una seconda saldatura di
sicurezza(facendoripartirelapompaperpochiistanti).
(Tuttaviasiconsiglial’utilizzodeicontenitoririgidipericibifragiliedelicati)
B)Perlamassimaestrazionediariaancheincibidiformacomplessa
-Ripeteteleoperazionidaa) a d) del punto 6
-Premeteilpulsante“M”(2D)e si avvia il ciclo manuale; attendete che la lancetta del vacuometro raggiunga il livello
massimo(circa–0,85bar)elasciatefunzionareancoralapompapercirca1minuto.Dopodichèeffettuatelasaldatura
inmanualepigiandoilpulsante“S”(2E).
Questometodoèconsigliato per confezionaresottovuotoicibichepresentanosacched’ariaallorointerno (ad
esempioformaggioemmental,pollointero,pesce,etc).
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M
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