Magic Vac Jumbo - 9 Schnelles Mariniersystem

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a) Zum Marinieren von Fleisch, Geügel und Fisch die Oberäche
der Speisen perforieren, die Speisen in den speziellen quadratischen
Behälter MAGIC VAC
®
Executivevon2,5Litern(Bestellnr.ACO1073)
geben und mit der gewünschten Marinade übergießen. Lassen Sie
mindestens3cmRaumzumoberenRanddesBehältersundbringen
SiedenDeckelaufdemBehälteran.
Verriegeln Sie die Sicherheitsverschlüsse(21)desDeckelsunddrehen
SiedanndenDrehknopfindieStellung“OPEN-(M)”.
b) Verbinden Sie mittels des Vakuumschlauchs (16) den Knopf des
Behälterdeckels an den Schlauchanschluss(4)desGeräts.(Abb.V)
HINWEIS.:StellenSiesicher,dassdieDichtungdesDeckelsundder
RanddesBehälterssauberundtrockensind.
c) Drücken Sie den Knopf “M” (2H); es leuchtet dann die darüber
bendliche blaue Kontrolllampeauf, die während derVakuumphase
ständigleuchtetundinderRuhephaseblinkt.DasGerätsschaltetsich
nachderdrittenVakuumphaseautomatischaus.DerkompletteZyklus
dauertca.12Minuten.
d)EinakustischesSignal(Beep)meldetdasEndedesZyklus.
HINWEIS.:AmEndedesZykluskönnenSie,wennSieIhreMarinade
im Vakuum belassen wollen, den Drehknopf des Behälters in die
Stellung“CLOSED”drehen.
e)TrennenSiedenVerbindungsschlauchvorhervomBehälter,danach
vomSchlauchanschlussdesGeräts.AmEndedrückenSiedenKnopf
STOP,umdenZykluszubeenden.
SiekönnendasGerätinjedembeliebigenMomentdurchDrückender
Taste“STOP/CANCEL”(2C)anhalten;wennSiedenMariniervorgang
wiederholen wollen, müssen Sie den Schlauch vom Behälter lösen
und abwarten, bis sich der Behälter vollständig mit Luft gefüllt hat.
Schließen Sie den Schlauch wieder an den Drehknopf (in Stellung
OPEN-M)desBehältersanundstartenSiedenZyklusfürdasschnelle
MarinierendurchDrückendesKnpfes“M”.
MitnichtswerdenIhreFleisch-oderWildgerichtesoschmackhaftundzart,wiemiteinerMarinade.DieSpeisewirdim
VakuuminwenigenMinutenmariniert,dasichbeiderErzeugungdesVakuumsdiePorenderSpeiseöffnen,sodassdie
Marinade besser und schneller aufgenommen wird.
MitHilfederexklusivenFunktion“SchnellesMarinieren”hältdasGerätdasVakuummehrereMinutenaufrechtundhebt
esdannauf,damitdieSpeise30Sekunden“ruhen”kann.DieserProzesswirdmehrmalswiederholt.Dieabwechselnden
Vakuum-undRuhephasenermöglicheneinsehrvielschnelleresMarinieren.AmEndedesZyklusfürdasschnelleMarinieren
gibtdasGeräteinakustischesSignal(Beep)aus,dasanzeigt,dassderMariniervorgangabgeschlossenist.Derkomplette
Zyklusdauertca.12Minuten.
9-SchnellesMariniersystem
(16)
(4)
(21)
HINWEIS.: Während des Marinierzykluses muss der Knopf des Behälters in die Stellung
 “OPEN-(M)”gedrehtwerden”.
(2C)
(2A) (2B) (2D) (2E) (2F) (2G) (2H) (3) (4)
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