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7-Ciclomanualdeenvasadoalvacíoenrecipientes
e) Presionar el pulsador “A” (2B) relativo al ciclo automático. La
máquina ejecutará automáticamente el ciclo de envasado. Esperar
hastaqueelindicadorrojodelpulsadorT(g.M)dejededestellar.
f) Desbloquear la tapa girando una de las 2 manecillas (7) del
dispositivo“Lock&UnlockSystem”(g.N)yquitarlabolsa.
g) Comprobar que la soldadura sea correcta: tiene que presentarse
como una banda transversal regular sin arrugas y estrías al interior de
labolsa.(g.O)
A)Paralimitarlaextraccióndelairedemaneraquenoseaprieten
losalimentosdelicadosyfrágiles
-Repetirlasoperacionesdea) a d) del punto 6 véase.
- Apretarelpulsador“M”(2D) para poner en marcha el ciclo manual
devacío.Despuéseloperadorpuedeactivarlasoldaduraantes
de que contenido frágil y delicado de la sea apretado, activando
lasoldaduramanualmedianteelpulsador“S”(2E).
Esperarhastaque uno delos 3indicadoresrojosMIN /MED / MAX sobrelatecla T dejende destellarpara
desbloquear la tapa mediante una de las 2 manecillas (7) y extraer la bolsa; en esta fase es posible, si la bomba
no ha alcanzado un determinado valor de vacío, que la máquina ejecute una segunda soldadura de seguridad
(activandootravezlabombaporunossegundos).
(Sinembargo,encasodealimentosfrágilesydelicados,esaconsejableutilizarcontenedoresrígidos)
B)Paraobtenerlamáximaextraccióndeairetambiénenalimentosdeformacompleja
- Repetirlasoperacionesdea) a d) del punto 6 véase.
- Presionarelpulsador“M”(2D) para activar el ciclo manual; esperar hasta que la aguja del vacuómetro alcance
elnivelmáximo(aproximadamente–0,85bar)ydejarquelabombafuncioneporaproximadamenteotrominuto.
Seguidamenteefectuarlasoldaduramanualpresionandoelpulsador“S”(2E).
Estemétodoseaconsejaparaenvasarenvacíolosalimentosquepresentenvesículasdeaireenelinterior(por
ejemploquesoEmmenthal,polloentero,pescado,etc.).
(2C)
(2A) (2B) (2D) (2E) (2F) (2G) (2H) (3) (4)
(2C)
(2A) (2B) (2D) (2E) (2F) (2G) (2H) (3) (4)
M
N
O
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