ES – 14
A continuación se sugieren algunas opciones de cocción.
Alimentación Peso
Temperatura
inicial de los
alimentos
Tiempo de
cocción
Temperatura de
cocción
Sacudir/Volcar Comentarios
Patatas fritas congeladas
(gruesas)
300 a 700
Congelado
12 a 16 años 200 Sí
Patatas fritas congeladas
( nas)
300 a 700 De 12 a 20 años 200 Sí
Patatas fritas DIY (0,7 cm x
7/8 cm)
300 a 800
Temperatura
ambiente
18 a 30 años 180 Sí
Añadir aceite: 1/2
cucharada
Fichas DIY 300 a 800 18 a 22 años 180 Sí
Añadir aceite: 1/2
cucharada
Trozos de patata DIY De 300 a 750 12 a 18 años 180 Sí
Añadir aceite: 1/2
cucharada
Hash Browns 250 15 a 18 años 180
Patata a la crema estofada 500 18 a 22 años 180
Bistec De 100 a 500 8 a 12 años 180
Chuleta de cerdo De 100 a 500 10 a 14 años 180
Hamburguesa De 100 a 500 7 a 14 años 180
Rollo de salchicha De 100 a 500 12 a 15 años 180
Baqueta De 100 a 500 18 a 22 años 180
Pechuga de pollo De 100 a 500 10 a 15 180
Pescado De 100 a 500 8 a 12 años 180
Gambas De 100 a 500 De 5 a 10 180
Cangrejo De 100 a 500 8 a 12 años 180
Pastel De 100 a 400 15 a 30 180
Rollitos de primavera De 100 a 400 De 8 a 10 años 200 Sí
Rollitos de primave-
ra instantáneos
Nuggets de pollo congelados De 100 a 500
Congelado
De 6 a 10 años 200 Sí
Tiras de pescado congelado De 100 a 400 De 6 a 10 años 200
Snack de queso congelado De 100 a 400 De 8 a 10 años 180
Yakitori De 100 a 400
Temperatura
ambiente
De 8 a 10 años 200
Boniato De 100 a 500 30 a 45 200