PL – 14
Piec
Podczas korzystania z funkcji pieczenia należy najpierw wybrać czas, a następnie temperaturę.
Dla wygody użytkownika możliwe jest pieczenie we frytkownicy Air Fryer. Zapoznaj się z sugerowanymi opcjami
pieczenia przedstawionymi w tabeli lub skorzystaj z własnych przepisów.
Tę operację można pominąć.
Naciśnij przycisk
FUNKCJA aż
przycisk BAKE
jest podświetlona
na wyświetlaczu.
Prasa TEMP/
CZAS aby
wprowadzić
regulację
temperatury.
Prasa -/+ aby
wyregulować
temperaturę.
Prasa TEMP/
CZAS aby
wprowadzić
korektę czasu.
Prasa -/+ aby
dostosować czas
gotowania.
Prasa START/
KASOWANIE
aby rozpocząć
gotowanie.
1. Podłącz frytownicę do sieci elektrycznej.
2. Wyciągnij patelnię, umieść jedzenie na tacy do smażenia i włóż patelnię z powrotem do urządzenia.
3. Naciśnij przycisk "START"; na wyświetlaczu pojawi się domyślny czas i temperatura (25 minut w temperaturze
200°C).
4. Aby zmienić godzinę, naciśnij przycisk "CZAS", a następnie użyj przycisku +/- aby ustawić żądany czas (od 1 do 60
minut).
5. Teraz naciśnij przycisk "TEMP", a następnie użyj przycisku +/- aby zmienić żądaną temperaturę (od 80 do 200°C).
6. Naciśnij przycisk "START", aby rozpocząć proces gotowania.
Kilka sugerowanych przepisów na wypieki:
Żywność
Tem-
peratura
gotowan-
ia (°C)
Czas got-
owania
(minuty)
Składniki Instrukcje
Płatki
kukuryd-
ziane
170 10 do 15
75g płatków kukurydzianych
150g solonego masła
75g miękkiego brązowego
cukru
30g rzadkiego miodu
150g owsianki
50g rodzynek i rodzynek
sułtańskich
1. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia.
2. Roztopić masło w rondelku i dodać cukier oraz miód; dobrze wymieszać.
3. Zdjąć z ognia i dodać płatki kukurydziane, owsiankę i owoce.
4. Wlać mieszaninę do naczynia.
5. Piec na funkcji Bake w temperaturze 170°C, aż ciasto będzie twarde (10 do 15 minut).
6. Wyjąć z frytkownicy i ostudzić przed spożyciem.
Ciasto z
mżawką
cy-
trynową
170 20 do 25
200g niesolonego masła
200g cukru pudru
3 jajka
200g zwykłej mąki
1 łyżka proszku do pieczenia
Skórka i sok z 1 cytryny
Do posypania:
Sok z 1 cytryny
80g cukru pudru"
1. Wysmaruj małą formę do bochenka masłem i wyłóż papierem do pieczenia. Odstaw na
bok na czas przygotowywania ciasta.
2. W dużej misce miksera za pomocą trzepaczki elektrycznej ubij masło i cukier puder
na jasną i puszystą masę. Dodawaj jajka po jednym na raz, ubijając między każdym
dodaniem, a następnie przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i ponownie wymieszaj do
połączenia. Dodać sok i skórkę z cytryny i ponownie wymieszać.
3. Wlej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj wierzch. le: Przełożyć do frytkownicy i
piec w temperaturze 170°C przez 20-25 minut, sprawdzając regularnie po 15 minutach, aż
ciasto będzie złociste, wyrośnięte, a patyczek do szaszłyków będzie czysty.
4. Gdy ciasto będzie prawie upieczone, przygotuj mżawkę, łącząc w misce sok z cytryny
i cukier puder.
5. Gdy ciasto będzie upieczone, wyjąć je z frytkownicy i nakłuć szpikulcem na całej
powierzchni. Powoli wlać mieszaninę olśniewającą, aby pokryła powierzchnię pozwalając
ostygnąć w formie, a następnie ciasto i wsiąknąć w otwory. Pozostawić do ostygnięcia w
formie, następnie wyjąć, pokroić i podawać.
Pliki
cookie
180 10 do 12
150g solonego masła w
temperaturze pokojowej
80g jasnobrązowego cukru
muscovado
1 duże jajko, ubite
225g zwykłej mąki
1/2 łyżeczki sody oczyszc-
zonej
200g wiórków lub kawałków
zwykłej czekolady
1. W dużej misce wymieszać masło, cukier, jajko, mąkę i wodorowęglan sodu, aż powstanie
zwarte ciasto.
2. Dodaj wiórki lub kawałki czekolady i ugniataj, aż się
wymieszają.
3. Podziel ciasto na kawałki i uformuj kulki o średnicy około 3 cm.
4. Wyłóż blachę do smażenia natłuszczonym papierem (nie sięgaj aż do krawędzi naczynia
do smażenia) i równomiernie ułóż na niej kulki z ciasta na ciasteczka. Ciasto rozleje się
podczas gotowania.
5. Smażyć w temperaturze 180°C przez 10-12 minut, aż będą złotobrązowe.
6. Po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia. Należy pamiętać, że może być konieczne
wykonanie kilku partii i/lub użycie obu szu ad do gotowania.
Podczas pieczenia we frytownicy powietrznej należy używać krótszego czasu i niższej temperatury w porównaniu z
konwencjonalnym piekarnikiem. Ogólna zasada mówi, że należy obniżyć temperaturę o 10°C.
Należy pamiętać, że wyniki mogą się różnić w zależności od jakości żywności, zawartości wody i wielkości. W celu
uzyskania wskazówek należy skorzystać z powyższej tabeli.
Zaleca się wstępne podgrzanie frytownicy powietrznej przed pieczeniem.
Podczas pieczenia funkcja przewracania jest wyłączona. Ma to na celu zapewnienie stabilnej temperatury podczas
całego procesu pieczenia.
To Next Page
Loading...
