SL – 14
Spekel
Ko uporabljate funkcijo pečenja, najprej izberite čas in nato temperaturo.
Zaradi večjega udobja lahko z Air Fryerjem tudi pečete. Upoštevajte predlagane možnosti pečenja, ki so prikazane v
tabeli, ali pa uporabite lastne recepte.
To operacijo lahko preskočite.
Pritisnite
FUNKCIJA dokler
se ne prikaže
BAKE na zaslonu
se prižge lučka .
Pritisnite TEMP/
ČAS za vstop
v nastavitev
temperature.
Pritisnite -/+
za nastavitev
temperature.
Pritisnite TEMP/
ČAS da vnesete
nastavitev časa.
Pritisnite -/+ da
prilagodite čas
kuhanja.
Pritisnite START/
CANCEL za
začetek kuhanja.
1. Vključite svoj Air Fryer v električno omrežje.
2. Izvlecite ponev za cvrtje, položite hrano v pladenj za cvrtje in ponev vrnite v enoto.
3. Pritisnite tipko "START"; na zaslonu se prikažeta privzeti čas in temperatura (25 minut pri 200°C).
4. Če želite spremeniti čas, pritisnite gumb "TIME" in nato uporabite gumb +/- z gumbi spremenite želeni čas (od 1
do 60 minut).
5. Zdaj pritisnite gumb "TEMP" in nato uporabite gumb +/- z gumbi spremenite želeno temperaturo (80 do 200°C).
6. Pritisnite tipko "START", da začnete postopek kuhanja.
Nekaj predlaganih receptov za peko:
Hrana
Tem-
peratura
kuhanja
(°C)
Čas ku-
hanja (v
minutah)
Sestavine Navodila
Koruzne
kosmiče
Flapjacks
170 10 do 15
75g koruznih kosmičev
150g slanega masla
75g mehkega rjavega
sladkorja
30g tekočega medu
150g ovsene kaše
50g rozin in sultan
1. Toplotno odporno posodo namažite z maslom in jo obložite s papirjem, odpornim na
maščobo.
2. V ponvi raztopite maslo, dodajte sladkor in med ter dobro premešajte.
3. Odstavite z ognja in dodajte koruzne kosmiče, ovseno kašo in sadje.
4. Mešanico vlijte v posodo.
5 Pečemo v funkciji pečenja pri 170°C, dokler se ne strdi (10 do 15 minut).
6. Odstranite iz zračnega cvrtnika in počakajte, da se pred uživanjem ohladi.
Lemon
Drizzle
Cake
170 20 do 25
200g nesoljenega
masla
200g sladkorja v prahu
3 jajca
200g gladke moke
1 žlica pecilnega praška
Skorja in sok
1 limone
Za preliv:
Sok 1 limone
80g sladkorja v prahu"
1. Z maslom namažite majhen pekač in ga obložite s papirjem za peko. Medtem ko pripravl-
jate testo za torto, ga postavite na stran.
2. V veliki skledi z električnim mešalnikom stepite maslo in sladkor v prahu, dokler ne posta-
neta rahla in puhasta. Dodamo jajca in med vsakim dodajanjem stepamo, nato presejemo
moko s pecilnim praškom in še enkrat premešamo, da se vse skupaj poveže. Dodajte limonin
sok in limonino lupinico ter ponovno premešajte.
3. Testo vlijte v pripravljen pekač in poravnajte vrh. le: Prestavite v pekač in ga pri 170°C
pecite 20-25 minut, pri čemer ga po 15 minutah redno preverjajte, dokler se ne zlato zapeče,
naraste in se z zabodenim nabodalom ne izlušči.
4. Ko je pecivo skoraj pečeno, pripravite preliv tako, da v skledi zmešate limonin sok in sladkor
v prahu.
5. Ko je torta pečena, jo vzemite iz cvrtnika in po vsej površini prebodite z nabodalom. Počasi
prelijte zmes za bleščice, da prekrije površino in se ohladi v pekaču, nato pa torto in se vsrka v
luknje. Pustite, da se ohladi v pekaču, nato ga odstranite, narežite in postrezite.
Piškotki 180 10 do 12
150g soljenega masla
sobne temperature
80g svetlo rjavega
sladkorja muscovado
1 veliko jajce, stepeno
225g gladke moke
1/2 čajne žličke sode
bikarbone
200g navadnih
čokoladnih koščkov ali
koščkov
1. V veliki skledi stepite maslo, sladkor, jajce, navadno moko in sodo bikarbono, da dobite
čvrsto testo.
2. Dodajte čokoladne koščke ali koščke čokolade in gnetite, dokler se ne vmešajo.
3. Testo nalomite na kose in jih oblikujte v kroglice s premerom približno 3 cm.
4. Pladenj za cvrtje obložite s papirjem, odpornim na maščobo (ne segajte vse do roba
posode za cvrtje), in nanj enakomerno položite kroglice iz testa za piškote. Testo se bo med
peko razširilo.
5. Kuhajte pri 180°C od 10 do 12 minut, dokler ne postanejo zlato rjave barve.
6. Ko so kuhani, jih pustite, da se ohladijo. Upoštevajte, da boste morda morali pripraviti več
serij in/ali za kuhanje uporabiti oba vleka.
Pri peki v Air Fryerju porabite manj časa in nižjo temperaturo v primerjavi z običajno pečico. Splošno pravilo je, da
morate temperaturo znižati za 10°C.
Upoštevajte, da se rezultati lahko razlikujejo glede na kakovost hrane, vsebnost vode in velikost. Kot napotek
uporabite zgornjo tabelo.
Priporočljivo je, da pred peko Air Fryer predhodno segrejete.
Med funkcijo pečenja je funkcija obračanja onemogočena. S tem se zagotovi, da temperatura pečenja ostane med
celotnim postopkom pečenja stabilna.
To Next Page
Loading...
