IT – 16
Durante la funzione di cottura, la funzione turn over è disattivata. Questo per garantire che la temperatura di cottura
rimanga stabile durante l'intero processo di cottura.
Arrosto
Quando si utilizza la funzione di arrostimento, selezionare prima il tempo e poi la temperatura.
Per comodità, è possibile arrostire con la friggitrice ad aria. Consultare le opzioni di cottura suggerite nella tabella o
utilizzare le proprie ricette.
Questa operazione può essere saltata.
Premere il
tasto FUNZIONE
nché il pulsante
ARROSTO si
accende sul
display.
Stampa TEMP/
TEMPO per
inserire la
regolazione della
temperatura.
Stampa -/+
per regolare la
temperatura.
Stampa TEMP/
TEMPO per inser-
ire la regolazione
dell'ora.
Stampa -/+ per
regolare il tempo
di cottura.
Stampa AVVIO/
ANNULLAMEN-
TO per avviare la
cottura.
1. Collegare la friggitrice alla rete elettrica.
2. Estrarre la padella, posizionare il cibo nella vaschetta e rimettere la padella nell'unità.
3. Premere il tasto "INIZIO"Il display indicherà il tempo e la temperatura prede niti (40 minuti a 180°C).
4. Per modi care l'ora, premere il tasto "TEMP/TEMPO" e quindi utilizzare il pulsante +/- per passare alla durata
desiderata (da 1 a 60 minuti).
5. Ora premete il tasto "TEMP/TEMPO" e quindi utilizzare il pulsante +/- per passare alla temperatura desiderata (da
80 a 200°C).
6. Premere il tasto "INIZIO"per avviare il processo di cottura.
Alcune ricette di arrosto suggerite:
Cibo Peso
Temperatu-
ra di cottura
(°C)
Tempo di
cottura
(minuti)
Consigli di preparazione Nota
Patate
arrosto
n.a. 190 30
Tagliare e sbucciare le patate in modo che siano rotonde di circa 3-4 cm,
quindi farle bollire per 5 minuti. Scolare l'acqua e passare nell'olio di semi
di girasole, condendo se necessario. Mettere le patate nella friggitrice
ad aria e cuocerle.
Se le patate non sono
abbastanza cotte, lasciatele
altri 5-10 minuti.
Arrosto di
maiale
no a 1 kg 200/180
20/25 per
500g
Asciugare la carne con un tovagliolo di carta, quindi segnare la cotenna
con un coltello a lato (senza incidere la carne). Lasciare asciugare la
carne e poi stro nare con olio la super cie esterna, aggiungendo una
generosa quantità di sale nei punti.Mettete il vostro pezzo di maiale nella
friggitrice ad aria con la cotenna rivolta verso l'alto e cuocete a 200°C
per 20 minuti, quindi cuocete a 180°C no a cottura completa (circa 25
minuti per ogni 500 g).
Condire la carne come si
desidera.A ne cottura,
accertarsi che la carne
sia cotta.
Pollo
arrosto
no a 1 kg 180 35
Asciugare il pollo con un tovagliolo di carta, quindi ricoprirlo con olio
e condimento.Posizionare il pollo nella friggitrice ad aria con il petto
rivolto verso l'alto. Cuocere per metà del tempo, quindi girare il pollo
e cuocere per il tempo rimanente. Al termine della cottura, lasciare
riposare per 10 minuti prima di mangiare.
Si consiglia di utilizzare un
pollo piccolo per l'arrosto
(da 500g a 1 kg).Al termine
della cottura, assicurarsi
che la carne sia cotta a
puntino.
Roast Beef no a 1 kg 200/180
5/15 per
450 g
Condire la carne e la birra nella friggitrice ad aria e cuocere a 200°C per 5
minuti, quindi cuocere a 180°C no a cottura completa. Lasciare riposare
per 10-15 minuti prima di intagliare.
Per una cottura media
aggiungere 5 minuti per
450 g, per una cottura ben
cotta aggiungere 10 minuti
per 450 g. Si noti che i
tempi possono variare a
seconda del taglio di carne
e della forma.
Quando si cuoce con la friggitrice ad aria si usa un tempo minore e una temperatura più bassa rispetto al forno
tradizionale.
Si noti che i risultati possono variare a seconda della qualità dell'alimento, delle dimensioni e della forma. Utilizzare la
tabella sopra riportata come guida.
Si consiglia di preriscaldare la friggitrice ad aria prima di arrostire.
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