CS – 15
Pečeně
Při použití funkce pečení nejprve zvolte čas a poté teplotu.
Pro vaše pohodlí je možné smažit ve fritéze Air Fryer. Řiďte se navrhovanými možnostmi pečení uvedenými v tabulce
nebo použijte vlastní recepty.
Tuto operaci lze vynechat.
Stiskněte tlačítko
FUNKCE dokud
se nezobrazí
ROAST na
displeji se rozsvítí
kontrolka .
Tisk TEMP/
ČAS pro zadání
nastavení teploty.
Tisk -/+ pro
nastavení teploty.
Tisk TEMP/
ČAS pro zadání
nastavení času.
Tisk -/+ pro
nastavení doby
vaření.
Tisk START/
CANCEL zahájit
vaření.
1. Zapojte fritézu do elektrické sítě.
2. Vytáhněte pánev, vložte potraviny do fritovacího hrnce a vraťte pánev zpět do přístroje.
3. Stiskněte tlačítko "START"; na displeji se zobrazí výchozí čas a teplota (40 minut při 180°C).
4. Chcete-li změnit čas, stiskněte tlačítko "TEMP/ČAS" a poté použijte tlačítko +/- Tlačítky přepněte na požadovaný
čas (1 až 60 minut).
5. Nyní stiskněte tlačítko "TEMP/ČAS" a poté použijte tlačítko +/- Tlačítky přepněte na požadovanou teplotu (80 až
200°C).
6. Stiskněte tlačítko "START" spustíte proces vaření.
Několik doporučených receptů na pečeně:
Potraviny Hmotnost
Teplota
vaření (°C)
Doba
vaření (v
minutách)
Rady pro přípravu Poznámka
Pečené
brambory
NEUPLAT-
ŇUJE SE
190 30
Brambory nakrájejte a oloupejte tak, aby byly kulaté asi 3-4 cm, a pak je
5 minut vařte. Slijte vodu a poté je obalte ve slunečnicovém oleji a podle
potřeby dochuťte. Brambory vyklopte do fritézy a upečte.
Pokud nejsou brambory
dostatečně uvařené,
dopřejte jim ještě 5 až
10 minut.
Vepřová
pečeně
do 1kg 200/180
20/25 na
500g
Maso osušte papírovou utěrkou a ostrým nožem nařízněte kůži (do masa
neřežte). Maso nechte oschnout a poté vnější povrch potřete olejem, do
rýh přidejte vydatné množství soli.Vepřovou kýtu vložte do fritézy kůží
nahoru a pečte 20 minut při 200°C, poté pečte při 180°C, dokud není
propečená (přibližně 25 minut na každých 500g).
Maso dochuťte podle své
chuti.Na konci pečení
se ujistěte, že je maso
propečené.
Pečené kuře do 1kg 180 35
Osušte kuře papírovou utěrkou a potřete ho olejem a kořením.Vložte
ho do fritézy prsní stranou nahoru. Smažte polovinu doby, pak ptáka
otočte a smažte zbývající dobu. Po dokončení přípravy nechte kuře před
konzumací 10 minut odpočívat.
K pečení se doporučuje
použít malé kuře (500g
až 1 kg).Na konci pečení
se ujistěte, že je maso
propečené.
Hovězí
pečeně
do 1kg 200/180
5/15 na
450g
Maso okořeňte a poté vložte do fritézy a 5 minut vařte na 200°C, poté
vařte na 180°C, dokud není propečené. Před porcováním nechte 10 až
15 minut odpočívat.
Pro středně propečené
maso přidejte 5 minut na
450g, pro dobře propečené
maso přidejte 10 minut
na 450g. Upozorňujeme,
že doba pečení se může
lišit v závislosti na druhu a
tvaru masa.
Při pečení ve fritéze Air Fryer použijte kratší dobu a nižší teplotu ve srovnání s běžnou troubou.
Upozorňujeme, že výsledky se mohou lišit v závislosti na kvalitě, velikosti a tvaru potravin. Pro orientaci použijte výše
uvedenou tabulku.
Před pečením se doporučuje fritézu Air Fryer předehřát.