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Cuisson
Lorsque vous utilisez la fonction de cuisson, sélectionnez d'abord la durée, puis la température.
Pour votre confort, il est possible de cuire avec votre Air Fryer. Reportez-vous aux options de cuisson suggérées dans
le tableau ou utilisez vos propres recettes.
Cette opération peut être omise.
Appuyer sur
la touche
FONCTION
jusqu'à ce que le
BAKE s'allume
sur l'écran.
Presse TEMP/
TIME pour
accéder au
réglage de la
température.
Presse -/+
pour régler la
température.
Presse TEMP/
TIME pour entrer
dans le réglage
de l'heure.
Presse -/+ pour
ajuster le temps
de cuisson.
Presse START/
CANCEL pour
lancer la cuisson.
1. Branchez votre Air Fryer sur le secteur.
2. Sortez la poêle à frire, placez les aliments dans le bac à frire et replacez la poêle dans l'appareil.
3. Appuyez sur la touche "START"L'écran a che la durée et la température par défaut (25 minutes à 200°C).
4. Pour modi er l'heure, appuyez sur la touche "TEMPS"et utilisez ensuite le bouton +/- pour passer à la durée
souhaitée (1 à 60 minutes).
5. Appuyez maintenant sur la touche "TEMP"et utilisez ensuite le bouton +/- pour passer à la température souhaitée
(80 à 200°C).
6. Appuyez sur la touche "START"pour lancer le processus de cuisson.
Quelques suggestions de recettes de pâtisserie :
Alimenta-
tion
Tempéra-
ture de
cuisson
(°C)
Temps de
cuisson
(minutes)
Ingrédients Instructions
Flapjacks
aux ocons
de maïs
170
10 à 15
ans
75g de corn akes
150g de beurre salé
75g de sucre roux
30g de miel liquide
150g de ocons d'avoine
50g de raisins secs et de
raisins de Corinthe
1. Graisser un plat résistant à la chaleur avec du beurre et le tapisser de papier sulfurisé.
2. Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter le sucre et le miel ; bien mélanger.
3. Retirer du feu et ajouter les corn akes, les ocons d'avoine et les fruits.
4. Verser le mélange dans le plat.
5. Cuire au four à 170°C jusqu'à ce que la pâte soit ferme (10 à 15 minutes).6. Retirer de la
friteuse et laisser refroidir avant de déguster.
Gâteau au
citron
170 20 à 25
200g de beurre non salé
200g de sucre en poudre
3 œufs
200g de farine ordinaire
1 cuillère à soupe de levure
chimique Zeste et jus d'un
citron
Pour la garniture :
Le jus d'un citron
80g de sucre en poudre".
1. Graisser un petit moule à pain avec du beurre et le tapisser de papier sulfurisé. Mettre
de côté pendant que vous préparez la pâte à gâteau.
2. Dans un grand saladier, battez au fouet électrique le beurre et le sucre en poudre
jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Ajoutez les œufs un par un en battant entre
chaque ajout, puis tamisez la farine, la levure chimique et mélangez à nouveau. Ajouter
le jus de citron, le jus de citron et le zeste et mélanger à nouveau.
3. Verser la pâte dans le moule à pain préparé et égaliser le dessus. le : Transférer dans
la friteuse et cuire à 170°C pendant 20 à 25 minutes, en véri ant régulièrement au bout
de 15 minutes, jusqu'à ce que le pain soit doré, qu'il ait levé et qu'une brochette insérée
dans le pain en ressorte propre.
4. Lorsque le gâteau est presque cuit, préparez le let en mélangeant le jus de citron et
le sucre en poudre dans un bol.
5. Lorsque le gâteau est cuit, le retirer de la friteuse et piquer toute la surface à l'aide
d'une brochette. Verser lentement le mélange éblouissant, de manière à couvrir la
surface du gâteau et à s'in ltrer dans les trous. Laisser refroidir dans le moule, puis
démouler, couper en tranches et servir.
Cookies 180
10 à 12
ans
150g de beurre salé à
température ambiante
80g de sucre muscovado
brun clair
1 gros œuf battu
225g de farine ordinaire
1/2 cuillère à café de
bicarbonate de soude 200g
de pépites ou de morceaux
de chocolat ordinaire
1. Dans un grand saladier, battre ensemble le beurre, le sucre, l'œuf, la farine ordinaire et
le bicarbonate de soude jusqu'à l'obtention d'une pâte ferme.
2. Ajouter les pépites ou les morceaux de chocolat et pétrir jusqu'à ce qu'ils soient
incorporés.
3. Casser la pâte en morceaux et la rouler en boules d'environ 3 cm de diamètre.
4. Tapisser la plaque à frire de papier sulfurisé (ne pas aller jusqu'au bord de la poêle)
et y déposer uniformément les boules de pâte à biscuits. La pâte s'étendra au fur et à
mesure de la cuisson.
5. Cuire à 180°C pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.6.
Une fois la cuisson terminée, laissez refroidir. Notez qu'il peut être nécessaire de faire
plusieurs fournées et/ou d'utiliser les deux tiroirs pour la cuisson.
Lorsque vous cuisez dans une friteuse à air, utilisez moins de temps et une température plus basse que dans un four
conventionnel. La règle générale est de baisser la température de 10°C.
Notez que les résultats peuvent varier en fonction de la qualité des aliments, de leur teneur en eau et de leur taille.
Utilisez le tableau ci-dessus à titre indicatif.
Il est recommandé de préchau er la friteuse à air avant la cuisson.
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