Sharp AF-GD82AE-B - Bak

NL – 14
NL – 14
Bak
Wanneer u de bakfunctie gebruikt, selecteert u eerst de tijd en vervolgens de temperatuur.
Voor je gemak is het mogelijk om te bakken met je Air Fryer. Raadpleeg de voorgestelde bakopties in de tabel of
gebruik je eigen recepten.
Deze bewerking kan worden overgeslagen.
Druk op de
FUNCTIE
knop totdat de
BAKKEN lampje
brandt op het
display.
Druk op TEMP/
TIJD om de tem-
peratuurregeling
in te voeren.
Druk op -/+ om
de temperatuur
aan te passen.
Druk op TEMP/
TIJD om de
tijdafstelling in te
voeren.
Druk op -/+ om
de kooktijd aan
te passen.
Druk op START-
EN/CANCIEREN
om het koken te
starten.
1. Steek de stekker van je Air Fryer in het stopcontact.
2. Trek de koekenpan uit het apparaat, doe het voedsel in de koekenpan en plaats de pan terug in het apparaat.
3. Druk op de knop "START"Het display geeft de standaardtijd en -temperatuur weer (25 minuten bij 200°C).
4. Om de tijd te wijzigen, drukt u op de "TIJD" knop en gebruik vervolgens de +/- knoppen om de gewenste tijd in te
stellen (1 tot 60 minuten).
5. Druk nu op de "TEMP" knop en gebruik vervolgens de +/- knoppen om de gewenste temperatuur in te stellen (80
tot 200°C).
6. Druk op de knop "START" om het kookproces te starten.
Enkele voorgestelde bakrecepten:
Voedsel
Kooktem-
peratuur
(°C)
Kooktijd
(minuten)
Ingrediënten Instructies
Corn ake
Flapjacks
170 10 tot 15
75g corn akes
150g gezouten boter
75g basterdsuiker
30g vloeibare honing
150g havermout
50g rozijnen en
sultana's
1. Vet een hittebestendige schaal in met boter en bekleed met vetvrij papier.
2. Smelt de boter in een steelpan en voeg de suiker en honing toe; roer goed.
3. Haal van het vuur en voeg de corn akes, havermoutpap en fruit toe.
4. Giet het mengsel in de schaal.
5. Bak op de bakfunctie op 170°C tot het stevig is (10 tot 15 minuten).
6. Haal uit de airfryer en laat afkoelen voor het eten.
Citroen
Drizzle
Cake
170
20 tot 25
200g ongezouten boter
200g basterdsuiker
3 eieren
200g bloem
1 eetlepel bakpoeder
Schil en sap van
1 citroen
Voor de motregen:
Sap van 1 citroen
80g basterdsuiker
1. Vet een kleine broodvorm in met boter en bekleed deze met bakpapier. Zet opzij terwijl je
het cakebeslag bereidt.
2. Klop in een grote mengkom met een elektrische garde de boter en basterdsuiker luchtig.
Voeg de eieren één voor één toe en klop tussen elke toevoeging door. Zeef dan de bloem
en het bakpoeder erbij en mix nogmaals om alles te combineren. Voeg het citroensap en de
citroenschil toe en meng opnieuw.
3. Giet het beslag in de voorbereide broodvorm en strijk de bovenkant glad. le: Breng over
naar de airfryer en bak 20-25 minuten op 170°C, controleer regelmatig na 15 minuten, tot ze
goudkleurig zijn, gerezen en een ingestoken prikker er schoon uitkomt.
4. Als de cake bijna gaar is, maak dan de drizzle door het citroensap en de basterdsuiker in
een kom te mengen.
5. Haal de cake uit de airfryer als hij gaar is en prik met een satéprikker over het hele opper-
vlak. Giet langzaam het bruismengsel over de cake, zodat deze het oppervlak van de cake
bedekt en afkoelt in de vorm. Laat afkoelen in het blik, haal eruit, snijd in plakjes en serveer.
Cookies 180 10 tot 12
150 g gezouten boter
op kamertemperatuur
80 g lichtbruine musco-
vadosuiker
1 groot ei, geklopt
225 g gewone bloem
1/2 theelepel zuiver-
ingszout
200 g pure choco-
ladestukjes of brokken
1. Klop in een grote mengkom de boter, suiker, ei, gewone bloem en zuiveringszout samen
tot een stevig deeg.
2. Voeg de chocolate chips of brokken toe en kneed tot het gemengd is.
3. Breek het deeg in stukken en rol er balletjes van van ongeveer 3 cm doorsnede.
4. Bekleed de bakplaat met vetvrij papier (ga niet helemaal tot de rand van de bakpan) en leg
de koekjesdeegballetjes hier gelijkmatig op. Het deeg zal zich verspreiden tijdens het bakken.
5. Bak op 180°C gedurende 10 tot 12 minuten tot ze goudbruin zijn.
6. Laat afkoelen wanneer ze gaar zijn. Houd er rekening mee dat je misschien meerdere
batches moet maken en/of beide trekkers moet gebruiken om te koken.
Wanneer je bakt in een Air Fryer gebruik je minder tijd en een lagere temperatuur in vergelijking met een
conventionele oven. De algemene regel is dat je de temperatuur met 10°C moet verlagen.
Houd er rekening mee dat de resultaten kunnen variëren, afhankelijk van de kwaliteit van het voedsel, het
watergehalte en de grootte. Gebruik de bovenstaande tabel als richtlijn.
Het is aan te raden om de Air Fryer voor te verwarmen voordat je gaat bakken.
Tijdens de bakfunctie is de omkeerfunctie uitgeschakeld. Dit is om ervoor te zorgen dat de kooktemperatuur stabiel
blijft tijdens het hele kookproces.
NL – 15