NO – 14
Stek
Når du bruker stekefunksjonen, velg først klokkeslettet, deretter temperaturen.
For enkelhets skyld er det mulig å steke med Air Fryer. Se de foreslåtte tilberedningsalternativene som vist i tabellen
eller bruk dine egne oppskrifter.
Denne operasjonen kan hoppes over.
trykk FUNKSJON
knappen til
STEK lyset lyser i
displayet.
trykk TEMP/
TID for å gå inn i
temperaturjust-
eringen.
trykk -/+ for å
justere tempera-
turen.
trykk TEMP/
TID for å angi
tidsjusteringen.
trykk -/+ for å
justere tilbered-
ningstiden.
trykk START/
AVBRYT for å
starte matlagin-
gen.
1. Koble Air Fryer til strømnettet.
2. Trekk ut stekepannen, plasser maten i stekebrettet og sett pannen tilbake i enheten.
3. Trykk "START”-knappen én gang; displayet viser standard tid og temperatur (40 minutter ved 180°C).
4. For å endre tiden, trykk på "TEMP/TID”-knappen og bruk deretter +/- knappene for å endre til ønsket tid (1 til 60
minutter).
5. Trykk nå på "TEMP/TID”-knappen og bruk deretter +/- knappene for å endre til ønsket temperatur (80 til 200°C).
6. Trykk "START”-knappen for å starte tilberedningsprosessen.
Noen foreslåtte stekeoppskrifter:
Mat Vekt
Steketem-
peratur (°C)
Koketid
(minut-
ter)
Forberedelsesråd Merk
Stekte
poteter
N/A 190 30
Kutt og skrell potetene slik at de er ca 3-4 cm runde, og kok deretter i
5 minutter. Hell av vannet og strø deretter i solsikkeolje, krydre etter
behov. Legg potetene i luftfrityren og kok opp.
Hvis potetene ikke er kokt
nok, gi deretter ytterligere
5 til 10 minutter.
Svinestek opptil 1 kg 200/180
20/25 per
500g
Tørk kjøttet med et papirhåndkle, og skjær deretter skallet med en
skarp kniv (ikke skjær i kjøttet). La kjøttet tørke og gni deretter inn olje
til den ytre over aten, tilsett sjenerøs mengde salt i partiturene. Legg
svinekjøttet i airfryeren med skallet oppe og stek på 200°C i 20 minutter,
stek deretter ved 180°C til det er gjennomstekt (ca. 25 minutter for
hver 500g).
Krydre kjøttet slik du
ønsker. På slutten av stekin-
gen må du passe på at
kjøttet er gjennomstekt.
Stekt kylling opptil 1 kg 180 35
Tørk kyllingen med papirhåndkle, dekk deretter med olje og krydder.
Legg i airfryeren med brystsiden opp. Stek i halve tiden, snu fuglen og
stek den gjenværende tiden. Når kokingen er ferdig, la den hvile i 10
minutter før du spiser.
Det anbefales å bruke en
liten kylling til steking
(500g til 1 kg). På slutten av
stekingen må du passe på
at kjøttet er gjennomstekt.
Roastbi opptil 1 kg 200/180
5/15 per
450g
Krydre kjøttet og deretter ølet ditt i frityrkokeren og stek på 200°C i 5
minutter, stek deretter ved 180°C til det er gjennomstekt. La hvile i 10 til
15 minutter før skjæring.
For middels tilsett 5 minut-
ter per 450g for godt ferdig
tilsett 10 minutter per 450g.
Merk at tidene kan variere
på grunn av kjøttskjærin-
gen og formen.
Når du baker i en Air Fryer, bruker du mindre tid og lavere temperatur sammenlignet med en vanlig ovn.
Merk at resultatene kan variere avhengig av kvaliteten på maten, størrelse og form. Bruk tabellen ovenfor for
veiledning.
Det anbefales å forvarme Air Fryer før steking.
To Next Page
Loading...
