IT – 14
Di seguito sono riportate alcune opzioni di cottura suggerite.
Cibo Peso
Temperatura
iniziale del cibo
Tempo di cottura
Temperatura di
cottura
Scuotere/rib-
altare
Commenti
Patatine fritte surgelate
(spesse)
Da 300 a 700
Congelato
Da 12 a 16 200 Sì
Patatine fritte surgelate
(sottili)
Da 300 a 700 Da 12 a 20 200 Sì
Patatine fritte fai da te (0,7 cm
x 7/8 cm)
Da 300 a 800
Temperatura
ambiente
Da 18 a 30 180 Sì
Aggiungere olio: 1/2
cucchiaio
Chips fai da te Da 300 a 800 Da 18 a 22 180 Sì
Aggiungere olio: 1/2
cucchiaio
Pezzi di patate fai da te Da 300 a 750 Da 12 a 18 180 Sì
Aggiungere olio: 1/2
cucchiaio
Panini con il burro 250 Da 15 a 18 180
Crema di patate brasata 500 Da 18 a 22 180
Bistecca Da 100 a 500 Da 8 a 12 180
Braciola di maiale Da 100 a 500 Da 10 a 14 180
Hamburger Da 100 a 500 Da 7 a 14 180
Rotolo di salsiccia Da 100 a 500 Da 12 a 15 180
Bacchetta Da 100 a 500 Da 18 a 22 180
Petto di pollo Da 100 a 500 Da 10 a 15 180
Pesce Da 100 a 500 Da 8 a 12 180
Gambero Da 100 a 500 Da 5 a 10 180
Granchio Da 100 a 500 Da 8 a 12 180
Torta Da 100 a 400 Dal 15 al 30 180
Involtini primavera Da 100 a 400 Da 8 a 10 200 Sì
Involtini primavera
istantanei
Bocconcini di pollo surgelati Da 100 a 500
Congelato
Da 6 a 10 200 Sì
Strisce di pesce congelate Da 100 a 400 Da 6 a 10 200
Snack al formaggio congelato Da 100 a 400 Da 8 a 10 180
Yakitori Da 100 a 400
Temperatura
ambiente
Da 8 a 10 200
Patata dolce Da 100 a 500 Da 30 a 45 200