Daub DR Robot Variomatic - Environnement de Travail

DR Robot Variomatic | Manuel d'utilisation www.daub.nl105
N° Pièce Fonction
10 ToucheO(Arrêt),pourarrêter
le boulage
Pour les types de pâtes qui doivent uniquement être
découpées, le temps de boulage peut être supprimé à
l'aide de la touche 10 (touche OFF ou arrêt). À présent, la
machine ne fera que diviser.
11 Bouton (-) pour réduire la
course de boulage
La course du boulage (diamètre de boulage) peut être
régléeàl'aidedesboutons11et12;lacoursepeut
êtrerégléeen3tailles:LO:petitecourse;HA:course
moyenne;HI:coursemaximale.Leréglagedépenddu
type de disque diviseur, de la quantité de pâte et de la
composition de la pâte.
12 Bouton (+) pour augmenter la
course de boulage
13 Bouton (-) poids de pâte/
chambre de boulage
La hauteur de la chambre de boulage, qui est également
importante pour obtenir une belle boule, peut être
réglée par les boutons 13 et 14, de 1.0 à 8.0. Le réglage
dépend du poids et de la composition de la pâte. Vous
trouverez de plus amples informations dans le tableau
du chapitre 2.6.2..
14 Bouton (+) poids de pâte/
chambre de boulage
15 Touche (-) de réduction du
numéro de programme
À l'aide des boutons 15 et 16, vous pouvez régler les
programmes 1 à 10, dans lesquelles toutes les valeurs
numériques mentionnées plus haut peuvent être
sauvegardées pour pouvoir être reproduites.
16 Touche (+) d'augmentation du
numéro de programme
17 Touche P pour sauvegarder les
réglages
Lesvariablesmodiéespeuventêtresauvegardéesen
appuyantsurlatouche17(toucheP);lalettrePs'allume
à l'écran pour indiquer l'action.
18 Contrôle de la pression variable Potentiomètre pour régler la pression
19 Bouton à trois positions La vitesse de boulage de la table a 3 réglages. La
position médiane est la vitesse par défaut. Le réglage
dépend du type de disque diviseur, de la quantité de
pâte ainsi que de la composition de la pâte.
2.5. Environnement de travail
Pour utiliser la machine, un espace de travail de 0,6 mètre est nécessaire autour de la machine.
Touteslesopérationsd'exploitation,d'entretienetderéparationpeuventêtreeectuéesdanscet
espace.