Daub DR Robot Variomatic - Werkomgeving

DR Robot Variomatic | Gebruikershandleiding www.daub.nl9
No. Onderdeel Functie
10 Otoetsomopbolcyclusuit
te schakelen; alleen persen en
snijden
Voor deeg dat alleen verdeeld dient te worden kan
doormiddelvandeO-toets(toets10)deopbolcyclus
uitgeschakeld worden.
11 (-) toets opbol uitslag te
verminderen
De slag van het opbollen (diameter van het ronden)
kan worden ingesteld door de toetsen 11 en 12; de
slag kan worden ingesteld in 3 groottes; LO: kleine slag;
HA: gemiddelde slag; HI: maximale slag. De instelling is
afhankelijk van de type verdeelschijf en de hoeveelheid
deeg en deegsamenstelling.
12 (+) toets opbol uitslag te
vergroten
13 (-) toets deeggewicht/
opbolkamer
De hoogte van de opbolkamer, welke ook belangrijk is
voor een mooie opbolling, kan worden ingesteld door
de toetsen 13 en 14, van 1.0 tot 8.0. De instelling is
afhankelijk van het gewicht en de deegsamenstelling.
Meer informatie kan worden gevonden in de tabel van
hoofdstuk 2.6.2..
14 (+) toets deeggewicht/
opbolkamer
15 (-) toets om
programmanummer te
verlagen
Met toetsen 15 en 16 is programma nummer te kiezen
waarin bovengenoemde variabelen zijn opgeslagen.
16 (+) toets om
programmanummer te
verhogen
17 Programmeertoets om
programma’s vast te leggen
Gewijzigde variabelen zijn op te slaan door toets 17
(P-toets) in te drukken; de letter P zal in het display
oplichten om de actie aan te geven.
18 Variabele drukregeling Potentiometer om de persdruk te regelen
19 Driestanden knop De opbolsnelheid van de tafel heeft 3 standen. De
middelste stand is de standaard snelheid. De instelling is
afhankelijk van type verdeelschijf, de hoeveelheid deeg
alsmede de deegsamenstelling.
2.5. Werkomgeving
Om de machine te bedienen, is een werkruimte van 0,6 meter vereist rondom de machine. Alle
bedienings-, onderhoudshandelingen en herstelwerkzaamheden kunnen in deze ruimte uitgevoerd
worden.