ECG PCB 538 - Řešení ProbléMů; Technické Údaje

CZ
14
CZ
15
Problém Příčina Řešení
Krajíce jsou
nerovnoměrné nebo
hrudkovité.
Chléb nebyl dostatečně vychlazen (pára neunikla) g
Usazeniny mouky na
kůrce.
Mouka nebyla během hnětení na bocích dobře zpracována. e
Řešení problémů:
a) Ingredience správně odměřte.
b) Nastavte dávkování ingrediencí.
c) Použijte jinou tekutinu, nebo ji nechte zchladnout na teplotu pokoje. Ingredience předepsané
receptem přidejte ve správném pořadí. Utvořte malou prohloubeninu uprostřed mouky a vložte do
ní rozdrobené droždí nebo suché droždí. Vyvarujte se přímému styku droždí s tekutinou.
d) Používejte jen čerstvé a správně skladované ingredience.
e) Opravte množství tekutiny. Používají-li se ingredience obsahující vodu, dávka přidávané vody se
musí náležitě snížit.
f) V případě velmi vlhkého počasí snižte množství vody o 1 až 2 polévkové lžíce.
g) Vyjměte chléb z formy ihned po upečení a před rozřezáním ho nechte nejméně 15 minut zchladnout
na vhodné podložce (např. dřevěném prkénku).
TECHNICKÉ ÚDAJE
Plně automatická příprava (hnětení, kynutí, pečení)
2 hnětací háky
9 programů pro přípravu chleba
1 program pro přípravu džemu
Max. hmotnost chleba 1,3 kg
Displej se zobrazením přípravy
Víko se skleněným průzorem
Akustický signál pro vložení dalších přísad
Antiadhezní úprava formy
Vhodné k mytí v myčce
Jmenovité napětí: 230 V~ 50 Hz
Jmenovitý příkon: 800 W
PCB 538 CZ+SK+DE+EN.indb 14 18.6.2010 15:30:11
Hlučnost: < 65 dB