SK
20
OVLÁDACÍ PANEL
1. Displej – základné nastavenie
Po uvedení pekárne do prevádzky sa na displeji objaví program BASIC
(Klasik). Príklad „1 3:30“. Číslica 1 označuje, ktorý program bol
zvolený, číslica 3:30 čas prípravy zvoleného programu. Polohy dvoch
šípok poskytujú informáciu o zvolenej farbe (hnedosti) pečeného
chleba a hmotnosti. Základné nastavenie po pripojení pekárne k el.
sieti je (veľkosť II. a zhnednutie MEDIUM (Stredný)). Počas prevádzky
je možné na displeji sledovať priebeh postupu programu. S postupom
programu sa číslice nastaveného času postupne znižujú.
2. Tlačidlo START/STOP
Toto tlačidlo slúži na spustenie a zastavenie programu. Ihneď ako
sa tlačidlo START/STOP stlačí, začnú body časovej hodnoty blikať.
Na displeji sa zobrazí BASIC (Klasik). Ak je potrebné použiť iný
program, navoľte ho pomocou tlačidla SELECT (Voľba). Podržaním
tlačidla STOP na približne 3 sekundy zaznie zvukový signál (pípnutie),
program sa ukončí, tento postup platí, aj ak chcete ukončiť 60 min.
prihrievanie pekárne.
3. Tlačidlo COLOR (Farba)
Nastavíte požadovanú farbu zhnednutia chleba, tj. menovite: LIGHT
(Svetlý) / MEDIUM (Stredný) / DARK (Tmavý).
4. Tlačidlo LOAF SIZE (Veľkosť)
Nastavíte požadovanú hmotnosť chleba v jednotlivých programoch (pozri tabuľka a recepty). Pre
malé množstvo chleba 1,0 kg, pre veľké množstvo chleba 1,3 kg.
5. Tlačidlo SELECT (Voľba)
Použite toto tlačidlo na výber jedného z programov:
BASIC (Klasik) - pre biely pšeničný a hnedý žitný chlieb, taktiež pre chlieb ochutený
bylinkami a hrozienkami. Tento program sa používa najviac.
QUICK (Šprint) - pre rýchlu prípravu bieleho, pšeničného a žitného chleba. Chlieb
pečený v tomto režime je menší a má hustý stred.
FRENCH (Hriankový) - pre pečenie ľahkého chleba, francúzskeho chleba s chrumkavou
kôrkou a ľahkým stredom.
RAPID (Sladký) - miešanie, kysnutie a pečenie chleba za extra krátky čas. Pre
program je nutné použiť vodu (alebo iné tekuté zložky) s teplotou
48 – 50 °C.
WHOLE WHEAT (Celozrnný) - pre pečenie celozrnného chleba. Toto nastavenie poskytuje
dlhší čas na predhriatie a nasiaknutie zŕn. S týmto programom
neodporúčame používať funkciu TIME (Čas) -/+.
CAKE (Torta) - pri tomto nastavení sa premiesia zložky a potom sa pečú
nastavený čas. Odporúčame napred zamiešať zložky do dvoch
dielov a tie potom vysypať do misky na pečenie.
DOUGH (Príprava) - v tomto režime sa pripraví len cesto bez pečenia. Cesto po
príprave môžete použiť na chlebové rožky, pizzu atď. Pri tomto
nastavení môžete pripraviť v pekárni akékoľvek cesto.
BAKE (Pečenie) - pre pečenie hnedého chleba alebo tort.
JAM (Marmeláda) - príprava džemu z čerstvého ovocia alebo marmelády.
SANDWICH (Sendvič) - pre pečenie ľahkého chleba s mäkkou a hrubou kôrkou.
PCB 538 CZ+SK+DE+EN.indb 20 18.6.2010 15:30:11