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DOUGH (Teigzubereitung) –
in diesem Modus wird nur Teig ohne Backvorgang zubereitet.
Den Teig können Sie nach der Zubereitung für Weizenstangen,
Pizza usw. verwenden. Bei dieser Einstellung können Sie im
Backautomaten einen beliebigen Teig zubereiten.
BAKE (Backen) –
für das Backen von dunklem Brot oder Torten.
JAM (Marmelade) –
bereitet Konfitüre aus frischem Obst oder Marmeladen zu.
SANDWICH (Sandwich) –
für das Backen von leichtem Brot mit einer weichen und einer
groben Kruste.
6. Taste TIME (Zeit)
Stellen Sie die Zubereitungszeit für das Brotbacken ein. Programme QUICK (Schnell), RAPID (auch:
Süß), CAKE (Torte) a JAM (Marmelade) Die Stunden und die Minuten, nach denen die Zubereitung
gezählt wird, müssen zu der dazugehörigen Basiszeit für das konkrete Programm dazu gerechnet
werden. Die maximale Zeitdauer, die sich einstellen lässt, beträgt 13 Stunden.
Beispiel: Es ist 20:30, und das Brot soll am nächsten Tag morgens um 07:00 Uhr fertig sein, d.h., in
10 Stunden und 30 Minuten. Drücken Sie bitte die Taste TIME (Zeit), solange, bis auf dem Display
nicht mehr der Wert 10:30 erscheint, d.h., die Zeit zwischen der Gegenwart (20:30) und der Zeit,
zu der das Brot fertig sein soll. Die gewählte Zeit wird in 10-Minuten-Schritten eingestellt.
Vorsicht: Bei der Bedienung der Zeitfunktion verwenden Sie bitte niemals begrenzt haltbare
Ingredienzien wie Milch, Eier, Obst, Joghurt, Zwiebel usw.!
FUNKTION BROTBACKAUTOMAT
Funktion Tonsignal
Das Tonsignal ertönt:
• wenn man eine beliebige Programmtaste drückt,
• während des zweiten Bräunungszyklus bei den Programmen BASIC (Klassik), WHOLE WHEAT
(Vollkornbrot), QUICK (Schnell), CAKE (Torte) und SANDWICH (Sandwich) zur Signalisierung, das
die Zerealien, Obst, Nüsse oder andere Ingredienzien hinzugefügt werden können,
• wenn das Programm am Ende ist.
• Während des Aufwärmens am Ende des Backvorganges ertönt wiederholt ein Tonsignal.
Warmhalten
Das Brot wird automatisch warm gehalten und zwar noch für die Dauer von 1 Stunde nach dem Ende
des Backvorganges. Falls Sie das Brot herausnehmen möchten, schalten Sie das Programm durch das
Drücken der Taste START/STOP aus.
Speicher
Im Falle einer Störung der Energiezufuhr während des Brotzubereitungsprozesses wird das Programm
automatisch fortfahren. Trotzdem drücken Sie nicht die Taste START/STOP solange es zu einer
erneuten Energiezufuhr innerhalb von 10 Minuten kommt. Wenn die Störung länger als 10 Minuten
dauert, verbleiben die Angaben nicht im Speicher und, Sie müssen dann bitte neue Ingredienzien
verwenden und den Brotbackautomat von neuem anschalten. Solange der Teig in dem Moment der
Störung der Energiezufuhr nicht die Gärungsphase erreicht hat, können Sie direkt die Taste START/
STOP drücken und das Programm vom Beginn an anschalten.
Sicherheitsfunktionen
1. Falls die Temperatur im Brotbackautomaten noch viel zu hoch ist (über 40°C) bspw. nach der
vorherigen Verwendung, erscheint auf dem Display die Aufschrift H:HH. Nach dem erneuten
Drücken der Taste START/STOP ertönt ein Tonsignal. Halten Sie die Taste START/STOP gedrückt,
solange die Aufschrift H:HH nicht gelöscht wird, und die Grundeinstellungen nicht auf dem Display
PCB 538 CZ+SK+DE+EN.indb 37 18.6.2010 15:30:12
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