Moulinex Nutribread - Page 117

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Elcolordelacortezaseajustapordefectoen
MEDIO.Losprogramas12,14,15noposeenel
ajustedelcolor.
Sepuedenelegirtresopciones:CLARO/MEDIO
/OSCURO.
Si desea modificar el ajuste por defecto,
presioneelbotón hastaqueelindicador
visual se encienda en frente del ajuste
seleccionado.
Selección del dorado
Presioneprolongadamenteelbotón para
ponerenmarchaelaparato.Lacuentaatrás
comenzará.
Para parar el programa o anular la
programacióndiferida,presione 3 segundos
el botón .
Puesta en marcha/parada
Amasado
Permite formar la estructura de la masa
y por lo tanto su capacidad para subir
correctamente.
Duranteesteciclo,yparalosprogramas1,
2,3, 4, 5, 6, 7,8, 9, 10, 12, 13,tiene la
posibilidad de añadir ingredientes: frutos
secos,aceitunas,etc…Unaseñalsonorale
indicaráenquemomentodebeintervenir.
Diríjase a la tabla resumen de los tiempos
depreparación(consultelaúltimapartedel
folleto)yalacolumna“extra”.Estacolumna
indica el tiempo que se visualizará en la
pantalladelaparatocuandolaseñalsonora
suene.Parasaberalcabodecuantotiempo
seproducelaseñalsonora,hayquerestarel
tiempodelacolumna“extra”deltiempototal
decocción.
Ej.:“extra”=1:45y“tiempototal”=2:01,
losingredientespuedenañadirsealcabode
16min.
Reposo
Permite que la masa repose para mejorar la
calidad del amasado.
Subida
Tiempo durante el cual la levadura actúa
para que el pan suba y desarrolle su aroma.
Cocción
Transforma la masa en miga y permite el
dorado y la corteza crujiente.
Mantenimiento en caliente
Permite guardar el pan caliente después
de la cocción. No obstante, recomendamos
retirar el pan al final de la cocción.
Paralosprogramas1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,
13,puededejarlapreparaciónenelaparato.
Unciclodemantenimientoencalientedeuna
horaseactivaráautomáticamentedespuésde
lacocción.Lapantallapermaneceráen0:00
durantelahorademantenimientoencaliente
ylos2puntos delrelojparpadearán.Alfinal
delcicloelaparatosepararáautomáticamente
despuésdelaemisióndevariosbipssonores.
LOS CICLOS
Latabla(consultelaúltimapartedelfolleto)muestraladistribucióndelosdiferentes
ciclos en función del programa elegido.