Moulinex Nutribread - Page 140

140
4. Γρήγορο Ψωμί Ολικής Αλέσεως. Αυτό το
πρόγραμμα ισοδυναμεί με το πρόγραμμα Ψωμί
ΟλικήςΑλέσεωςαλλάσεγρήγορηέκδοση.Ηψίχα
μπορείναείναιλιγάκιπιαπυκνή.
5. Ψωμί Ολικής Αλέσεως. Τα πρόγραμμα Ψωμί
ολικής αλέσεως πρέπει να επιλέγεται όταν
χρησιμοποιείταιαλεύριολικήςαλέσεως.
6. Ψωμί χωρίς Αλάτι. Το ψωμί είναι μία από τις
τροφές που συμβάλλουν περισσότερο στην
ημερήσια παροχή αλατιού. Η μείωση της
κατανάλωσηςαλατιούσαςεπιτρέπεινα μειώσετε
τονκίνδυνοκαρδιααγγειακώνπαθήσεων.
7. Πολύ Γρήγορο Ψωμί. Ταπρόγραμμα7είναιειδικά
γιατησυνταγήτουΠολύΓρήγοραΨωμίψωμιού.Το
ψωμίπουφτιάχνεταιμεαυτότοπρόγραμμαείναι
πιομικρόαπόταάλλαπρογράμματα.
8. Γρήγορο γλυκό Ψωμί. Αυτά τα πρόγραμμα
ισοδυναμείμετοπρόγραμμαΓλυκόΨωμίαλλάσε
γρήγορηέκδοση.Ηψίχαμπορείναείναιλιγάκιπια
πυκνή.
9. Γαλλικό Ψωμί. Τα πρόγραμμα Γαλλικό ψωμί
αντιστοιχείσεμιασυνταγήάσπρουπαραδοσιακού
γαλλικούψωμιού.
10. Γλυκό Ψωμί. Τα πρόγραμμα Γλυκό ψωμί είναι
κατάλληλο για τις συνταγές που περιέχουν
περισσότεραλιπαράκαιζάχαρη.Ανχρησιμοποιείτε
ειδικάμείγματααλεύρωνγιαμπριόςμηξεπερνάτε
τα750γρ.ζύμηςστοσύνολο.
11. 11. Μόνο Ψήσιμο. Τα πρόγραμμα Ψήσιμο
μόναεπιτρέπειτα ψήσιμο από10 έως 70 λεπτά,
ρυθμιζόμενο κατά διαστήματα των 10 λεπτών.
Μπορείναεπιλεγείμόναταυκαιναχρησιμοποιηθεί:
 α) σε συνδυασμό με τα πρόγραμμα Ζύμες που
Φουσκώνουν,
 β) για να ζεστάνει ή να κάνει τραγανά τα ήδη
ψημένα και κρύα ψωμιά που είναι ακόμα στον
κάδο,
 γ) για να τελειώσει τα ψήσιμο σε περίπτωση
παρατεταμένης διακοπής ρεύματος κατά τη
διάρκειακύκλουψησίματος.
Το μηχάνημα παρασκευής ψωμιού δεν πρέπει
να αφήνεται χωρίς επίβλεψη κατά τη χρήση του
προγράμματος 11.
Για να διακόψετε τον κύκλο πριν από τα τέλος,
σταματήστεχειροκίνηταταπρόγραμμαπατώντας
παρατεταμέναταπλήκτρο .
12. Ζύμες που Φουσκώνουν. Τα πρόγραμμα
Φουσκωμένες ζύμες δεν ψήνει. Αντιστοιχεί σε
πρόγραμμα ζυμώματοςκαιενίσχυσης για πάσης
φύσεως ζύμες που χρειάζονται φούσκωμα: π.χ.
ζύμηγιαπίτσα.
13. Κέικ.ΤαπρόγραμμαΚέικεπιτρέπειτηνπαρασκευή
γλυκώνκαιμπισκότωνμεμπέικινπάουντερ.Μόνο
η επιλογή για τα 750 γρ. είναι διαθέσιμη για το
πρόγραμμα.
14. Μαρμελάδα. Τα πρόγραμμα Μαρμελάδα ψήνει
αυτόματατημαρμελάδαμέσαστονκάδο.
15. Ζύμη για Ψωμί. Τα πρόγραμμα 15 ζυμώνει
μόνα.Προορίζεταιγιαζύμεςπουδενχρειάζονται
φούσκωμα: Π.χ. χυλοπίτες, ζύμη για πίτσα χωρίς
γλουτένη.
Τοβάροςτουψωμιούείναιπρο-ρυθμισμένοστα1000
γρ.Το βάρος δίδεται ενδεικτικά. Για περισσότερες
λεπτομέρειες,ανατρέξτεστιςοδηγίεςτωνσυνταγών.
Τα προγράμματα 1, 2, 3, 11, 12, 13, 14, 15 δεν
διαθέτουν ρύθμιση βάρους. Πατήστε το πλήκτρο
για ναρυθμίσετε τοβάροςπου θέλετε 500γρ.,
750γρ.ή1000γρ.Ηοπτικήένδειξηανάβειαπέναντι
απότηνεπιλεγμένηΡύθμιση.
Επιλογή του βάρους ψωμιού