OEM PF 33 MT - Page 128

PF 33 MT - PF 46 MT
Funcionamiento
E - 18
FIG. 2
180
160
140
120
100
80
60
180
160
1
0
0,1
2
3
4
5
6
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100
80
60
S
10
4
7
1
5
3
2
9
6
8
8
5.2 - PREPARACIÓN DE LA MÁQUINA (Fig. 2)
• Conecte el interruptor general de la máquina.
• Pulse el interruptor (1) en la posición “I”.
• Se activan las resistencias para el calentamiento de
los platos indicado por la iluminación de los led (2) y
(3).
• Congurar la temperatura del plato superior mediante
el termostato (4) a 140°C mientras mediante el ter-
mostato (5) congurar la temperatura del plato inferior
a 130°C.
• Congurar el tiempo de prensado de 3/5 segundos
mediante el temporizador (7).
• Esperar a que los platos alcancen la temperatura
congurada indicada por el apagado de los leds (2) y
(3).
5.3 - FUNCIONAMIENTO (Fig. 2)
IMPORTANTE
 
que ésta tenga una temperatura mínima de 15-20
°C
 
inferior es necesario pasarla arriba y abajo por
la harina de sémola dando a la bolita una forma
ligeramente aplastada.
• Colocar en el centro del plato inferior (6) una bola de
masa para pizza.
• Pulsar contemporáneamente los botones (8) y man-
tenerlos pulsados, el plato superior (9) desciende
aplastando la bola durante los segundos congurados,
después se alza.
• Soltar los dos botones (8)
• Si es necesario, regular el espesor de la masa usan-
do el volante (10); girándolo en sentido antihorario el
espesor aumenta, viceversa, disminuye.