OEM PF 33 MT - Page 154

PF 33 MT - PF 46 MT
Funcionamento
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FIG. 2
180
160
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180
160
1
0
0,1
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6
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60
S
10
4
7
1
5
3
2
9
6
8
8
5.2 - PREPARAÇÃO DA MÁQUINA (Fig. 2)
• Ligar o interrutpor geral posicionado na parte superior
da máquina.
• Apertar o interruptor (1) em “I”.
• As resistências de aquecimento dos pratos, indicado
pela iluminação dos LED (2) e (3), são ligadas.
• Denir a temperatura do prato superior a 140 °C com
o termóstato (4). Para denir a temperatura do prato
inferior a 130 °C, utilizar o termóstato (5).
• Denir o tempo de prensagem em 3/5 segundos,
através do temporizador (7).
• Aguardar que os pratos atinjam a temperatura deni-
da, indicada pelo apagamento dos LED (2) e (3).
5.3 - FUNCIONAMENTO (Fig. 2)
IMPORTANTE
• Para que a massa que bem confeccionada, reco-
menda-se que a mesma esteja a uma temperatura
mínima de 15-20 °C
• Antes de posicionar a bola de massa no prato
inferior, é necessário passar a parte superior e
inferior na farinha de sêmola, dando-lhe uma forma
ligeiramente achatada.
• Colocar uma bola de massa de pizza no centro do
prato inferior (6).
• Premir os botões (8) ao mesmo tempo e mantê-los
premidos, o prato superior (9) baixa, esmagando a
bola durante os segundos denidos, em seguida,
sobe.
• Soltar os dois botões (8)
• Se necessário, regular a espessura da massa, através
do volante (10); rodando-o para a esquerda a espes-
sura aumenta, rodando-o para a esquerda diminui.