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Polaris
Manuale utente
Controlli
Giornal.
Settim.
MACCHINA
t Tenere sotto controllo la pressione della pompa che
deve indicare un valore di circa 8-9 bar.
t Tenere sotto controllo la pressione della caldaia che
deve indicare un valore di programmazione.
X
FILTRI PORTAFILTRO
t Controllare lo stato di usura dei ltri, la presenza di
danneggiamenti dei bordi e vericare l’eventuale
presenza di fondi di caè in tazzina. Se necessario
sostituire i ltri.
X
MACINADOSATORE
t Controllare la dose del macinato che deve essere di
circa 6-7gr. per battuta, eventualmente modicare
la regolazione della quantità.
t Tenere sotto controllo il grado di macinatura e nel
caso modicarla.
t Verificare lo stato di usura delle macine: la loro
sostituzione risulta necessaria qualora si riscontri
troppa polvere nel macinato.
X
ADDOLCITORE
t Eettuare la rigenerazione dell’addolcitore (per la
versione addolcitore manuale).
t Controllare la presenza di sale nell’apposito
contenitore (per la versione addolcitore automatico).
X
!
In caso di mancata risoluzione del malfunzionamento,
spegnere la macchina e richiedere l’intervento
dell’Assistenza Tecnica. Non tentate nessun intervento
di riparazione. Le disincrostazioni dell’apparecchiatura
vanno fatte dai tecnici specializzati in modo che tali
operazioni non comportino rilasci di materiali nocivi
per l’uso alimentare.
!
Tutte le operazioni di manutenzione devono essere
effettuate previo distacco dell’alimentazione
elettrica, chiusura dell’alimentazione idraulica e
il rareddamento completo della macchina.
Si raccomanda l’utilizzo di adeguati guanti di
protezione.
18 Controlli e manutenzione
Per assicurare una perfetta ecienza e la sicu-
rezza dell’apparecchio nel tempo, si rendono ne-
cessarie attività di manutenzione. In particolare si
consiglia di richiedere al Servizio di Assistenza
un controllo generale della macchina almeno 1
volta all’anno.