Moulinex Nutribread - Page 129

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A cor da côdea regula-se por defeito para
MÉDIA.Osprogramas12,14,15nãopossuem
aregulaçãodatostagem.
Sãopossíveis trêsescolhas:CLARA/MÉDIA
/ ESCURA. Caso pretenda modificar a
regulaçãopordefeito,primaobotão até
queoindicadorvisualseacendaàfrenteda
regulaçãoescolhida.
Selecção do nível de tostagem
Prima o botão  para colocar o aparelho
em funcionamento. Inicia-se a contagem
decrescente.
Parapararoprogramaouanularaprogramação
diferida, prima o botão  durante 3
segundos.
Arranque / Paragem
Amassar
Permite formar a estrutura da massa e, logo,
a sua capacidade para levedar de forma
adequada.
Nodecorrerdesteciclo,eparaosprogramas1,
2,3,4,5,6,7,8,9,10,12,13,temsempre
a possibilidade de adicionar ingredientes:
frutossecos,azeitonas,etc…Umsinalsonoro
indicalheemquemomentodeveintervir.
Consulteoquadrorecapitulativodostempos
depreparação(verofinaldasinstruções)ea
coluna“extra”.Estacolunaindicaotempoa
serexibidonoecrãdoaparelhoquandoosinal
sonorosoar.Parasabercommaiorprecisão
aofimdequantotempoéqueosinalsonoro
éemitido,bastasubtrairotempodacoluna
“extra”aotempototaldacozedura.
Porexemplo:“extra”=1:45e“tempototal”=
2:01,osingredientespodemseradicionados
aofimde16minutos.
Repouso
Permite à massa distender-se de modo a
melhorar a qualidade do amassar.
Levedar
Período de tempo no decorrer do qual o
fermento actua de forma a que o pão cresça
e desenvolva o seu aroma.
Cozer
Transforma a massa em miolo e permite que
a côdea fique dourada e estaladiça.
Função manter quente
Permite manter o pão quente depois da
cozedura. É, no entanto, aconselhável
retirar o pão da cuba logo que a cozedura
chegue ao fim.
Para os programas 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8,
9, 10, 13, pode deixar a preparação no
aparelho. Um ciclo de manutenção do pão
quentecomaduraçãodeumahoraactiva-se
automaticamentenofinaldacozedura.Ovisor
continuaaexibir0:00nodecorrerdoperíodo
demanutençãodopãoquenteeos2pontos
dotemporizadorpiscam.Nofinaldociclo,
o aparelho pára automaticamente após a
emissãodeváriossinaissonoros.
OS CICLOS
O quadro (ver o final das instruções) indica-lhe a decomposição dos diferentes ciclos de
acordo com o programa escolhido.