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Philips hl5231 - Pasta and Dough; Dough, Buns and Loaf Recipes; Sweet Dough

Philips hl5231
55 pages
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43 Gâteaux
Gâteau doré
eau 1 tasse
oeufs 3
huile végétale 1/3 tasse
mélange à gâteau: avec pudding
1-510 g
Gâteau aux bananes
bananes mûres pilées 1 tasse
oeufs 2
huile végétale 1/3 tasse
mélange à gâteau: avec pudding
1-510 g
1. Retirer le récipient à cuisson de lappareil. Insérer la lame de pétrissage en poussant à
fond.
2. Mesurer et verser les ingrédients dans le récipient à cuisson, en respectant lordre donné.
3. Insérer le récipient à cuisson dans le boulangeur. Voir page 15. Fermer le couvercle.
4. Choisir le programme
GÂTEAU (7). Choisir le poids de la miche (1,5 lb). Choisir la
coloration de la croûte (pâle). Appuyer sur le bouton «I/O» pour débuter le programme.
5. À la fin du cycle de cuisson (0:00), lappareil émettra un signal sonore. Appuyer sur le
bouton
«I/O» pour mettre fin au programme.
6. Après avoir enfilé des gants de cuisine, retirer délicatement le récipient à la fin de la
cuisson. Pour retirer le récipient à cuisson, le faire pivoter vers la gauche, puis le
soulever.
7. Laisser refroidir dans le récipient pendant 10 minutes. Renverser le récipient et déposer
le gâteau dans une assiette de service. Si le gâteau adhère aux parois du moule, le
dégager en passant une spatule en caoutchouc tout autour.
43 Cakes
Yellow Cake
water 1 cup
eggs 3
vegetable oil 1/3 cup
yellow or white cake mix,
pudding included 1-510 g pkg.
Banana Cake
mashed, ripe bananas 1 cup
eggs 2
vegetable oil 1/3 cup
white cake mix, pudding included 1-510 g pkg.
1. Remove bread pan from unit. Push the kneading blade firmly into place.
2. Measure ingredients into bread pan in the order listed.
3. Insert the bread pan into the breadmaker. Refer to page 15. Close the lid.
4. Select
CAKE program (7). Select LOAF SIZE (1.5 lb) Select CRUST COLOUR (light).
Press
I/O to start program.
5. At the end of the baking cycle (0:00), the unit will beep. Press I/O to stop program.
6.
Wearing oven mitts, carefully remove the bread pan. To remove the bread pan, rotate pan
to the left, then lift up.
7. Cool in pan 10 minutes. Tip bread pan to remove cake onto a serving plate.
If cake sticks to pan, loosen at edges with a rubber spatula.

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