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Blodgett ZEPHAIRE-G Installation And Operation

Blodgett ZEPHAIRE-G
53 pages
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Installation
30
Montage du Four
ASSEMBLAGE DES PIEDS
1. Coucher le four sur le dos.
2. Alignez le goujon fileté du pied sur le trou de
visprévudanslecoinavantdufonddecaisse.
Vissez le pied, dans le sens des a iguilles
d’une montre, j usqu’au dernier tour complet
possible.
3. Alig nez les deux orific es de la plaque du pied
sur lestrous prévus au bas du four. Fixezlepied
à l’aide de deux boulons de 12.7 mm (1/2 po).
REMARQUE:Si des roulettes sont utilisées,
voir MONTAGE DES ROU-
LETTES avant de continuer.
4. Relevezlefouretbasculez-lesurlespiedsque
vous venez d’installer.
5. Si nécessaire, mettez le four de niveau en vis-
santouendévissantlavisdeniveaudespieds
réglables.
Illustré : pieds de 15 cm (6”)
Figure 20
MONTAGE DES ROULETTES
REMARQUE:Installer les roulettes à freinsur lede-
vant du four. Installer les roulettes
sans frein à l’arrière.
REMARQUE:Si le four est monté sur roulettes, un
connecteur commercial flexible doit
être utilisé. Voir le page 37.
Roule tt es pour four simple ou pour four supe r-
posés :
1. Placer les pieds comme décrit.
2. Desserrer l’écro u de blocage des embouts au
bas de chaque pied réglabl e. Retirer les embouts.
3. Insérer une roulette dans chaque pied, com-
me illustré. Serrer les écrous de blocagepour
fixer les roulettes.
Embouts de
pied ajustables
Ensemble de roulette
Cornière de retenue
du câble
Figure 21
Roulettesdebasprofilepourdeux fourssuper-
posés :
1. Aligner les trois trous dans chaque plaque de
l’ensemble de roulette avec les trous dans le
fond du four. Fixer chaque roulette à l’aide de
trois boulons de 12.7 mm (1/2 po).
Cornière de retenue du câble
Figure 22

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Questions and Answers:

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Blodgett ZEPHAIRE-G Specifications

General IconGeneral
Pan Size18" x 26"
Temperature Range200°F to 500°F
ControlsSolid State
ConfigurationSingle Deck
ConstructionStainless steel front, top, and sides
Warranty1 year parts and labor

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