112
Grädda med pizzafunktionen
&
Värdena i tabellerna är riktvärden och gäller för bakplåtar av emalj.
Tider och temperaturer kan variera beroende på typ av deg och mängd och bakform.
Följ noga anvisningarna i tabellen om när ugnen ska förvärmas.
Vi rekommenderar att du börjar med det lägre värdet. Låg temperatur ger mera
jämnbrun yta.
När du vill baka efter eget recept, jämför då med liknande produkt i tabellerna.
Värdena i tabellerna gäller för mat som placeras i kall ugn.
Kärl Fals Temperatur Tillagningstid
i º C i minuter
Pizza bakplåt 1 180 – 200 30 – 40
Tarte flambée från Alsace bakplåt 1 190 – 210 20 – 30
Tarte pajform eller springform
av ljus plåt 1 180 – 200 30 – 45
Quiche pajform eller springform
av ljus plåt 1 190 – 200 40 – 50
Kvarktårta springform 1 160 – 170 60 – 80
Schweizer Wähe långpanna 1 210 – 230 30 – 50
Strudel bakplåt 1 190 – 210 40 – 50
Djupfrysta färdiglagade produkter (följ tillverkarens anvisningar)
Kärl Fals Temperatur Tillagningstid
i º C i minuter
Pizza (förvärm ugnen galler med
med tunn botten bakplåtspapper på 1 190 – 210 10 – 20
Pizza (förvärm ugnen) galler med
med tjock botten bakplåtspapper på 1 180 – 200 15 – 25
Potatisprodukter
(förvärm ugnen)
(t.ex. pommes frites) långpanna 1 200 – 220 15 – 25
Bakverk (förvärm ugnen) galler med
(t.ex. små baguetter) bakplåtspapper på 1 200 – 220 05–15
Strudel (förvärm ugnen) bakplåt 1 190 – 200 25 – 45
To Next Page
Loading...
