147
ΕΝΤΟΠΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΔΙΟΡΘΩΣΗ ΤΩΝ ΒΛΑΒΩΝ
ΠΙΘΑΝΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΓΙΑ ΝΑ ΚΑΛΥΤΕΡΕΥΕΤΕ ΤΙΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΑΣ
Αν ακολουθήσατε πιστά τις
συνταγές σας και παρόλα αυτά
τα αποτελέσματα δεν είναι
ικανοποιητικά, συμβουλευτείτε τον
παρακάτω πίνακα
Πολύ
φουσκωμένο
ψωμί
Το ψωμί αφού
φούσκωσε
κάθισε
Όχι αρκετά
φουσκωμένο
ψωμί
Όχι πολύ
ροδισμένη
κόρα
Σκούρο απέξω αλλά
όχι καλοψημένο
από μέσα
Αλευρωμένο
από πάνω και
γύρω – γύρω
Πατήθηκετοπλήκτρο κατάτη
διάρκειατουψησίματος
Όχιαρκετόαλεύρι
Πολύαλεύρι.
Όχιαρκετήμαγιά.
Πολλήμαγιά.
Όχιαρκετόνερό.
Πολύνερό.
Όχιαρκετήζάχαρη.
Κακήποιότητααλευριού.
Ταυλικάδενείναιστιςσωστές
αναλογίες
(πολύμεγάληποσότητα).
Πολύζεστόνερό.
Πολύκρύονερό.
Ακατάλληλοπρόγραμμα.
ΒΛΑΒΗ ΑΙΤΙΑ – ΔΙΟΡΘΩΣΗ
Οαναμικτήραςείναιμαγκωμένος
μέσαστομπολ.
•Αφήστετονναμουλιάσειπριντονβγάλετε.
Τοπάτηματου δενφέρνει
κανένααποτέλεσμα.
•ΕάνεμφανιστείηένδειξηΕ01ησυσκευήκάνειήχο:τομηχάνημαείναιπολύζεστό.Περιμένετε1
ώραμεταξύ2κύκλων.
•ΕάνεμφανιστείηένδειξηΕΟΟησυσκευήκάνειήχο:τομηχάνημαείναιπολύκρύο.Περιμένετε
ναφτάσεισεθερμοκρασίαδωματίου.
•ΕάνεμφανιστείηένδειξηΗΗΗήΕΕΕησυσκευήκάνειήχο:κακήλειτουργία.Τομηχάνημα
πρέπειναελεγχθείαπόεξειδικευμένοπροσωπικό.
•Έχετεεπιλέξειτηλειτουργία«προγραμματισμόςσυνταγής».
Μετάτοπάτηματου τομοτέρ
δουλεύειαλλάδενγίνεταιζύμωμα
•Οκάδοςδενέχειμπεικανονικά.
•Απουσίααναδευτήραήαναδευτήραςλάθοςτοποθετημένος
Στιςδύοπεριπτώσειςπουαναφέρονταιπιοπάνω,σταματήστεχειροκίνητατηνσυσκευήμετο
συνεχέςπάτηματου .Ξεκινήστετηνσυνταγήαπότηναρχή.
Μετάαπό«προγραμματισμένη
συνταγή»,τοψωμίδενέχει
φουσκώσειήδενέχεισυμβεί
τίποτα.
•Ξεχάσατεναπατήσετετο μετάτονπρογραμματισμό.
•Ημαγιάέχειέρθεισεεπαφήμετοαλάτιήκαιτονερό.
•Απουσίααναμικτήρα.
Μυρωδιάσανκάτινακαίγεται.
•Έναμέροςτωνυλικώνέχειπέσειδίπλααπότονκάδο:αφήστετομηχάνημανακρυώσεικαι
καθαρίστετοεσωτερικότουμηχανήματοςμεέναυγρόσφουγγάριχωρίςπροϊόνκαθαρισμού.
•Τοπαρασκεύασμαξεχειλίζει:πολύμεγάληποσότηταυλικώνκαικυρίωςυγρού.Τηρείτετις
αναλογίεςτωνσυνταγών.