16
操作方法說明
頂部/底部/上下燒烤模式
設有三種不同的燒烤模式，分別為頂部燒烤模式，底部燒烤模式和上下燒烤模式 ( 頂部及底部燒烤 )。
可因應食材種類和所需的烹調效果去選擇合適的燒烤模式。可把食物放在鋪有錫紙或牛油紙的燒烤架或
焗盤上直接烤焗。
頂部燒烤模式 : 適合燒烤食材或用於烤焗的最後階段，作加強食物金黃度及烤色的作用。
底部燒烤模式 : 適合烘焙的最後階段或局部時段只需底部加熱的食物，如薄餅或馬卡龍等菜式。熱力會
從底部散發出來。
上下燒烤模式 : 傳統的一層烘焙與烤焗。熱力會從上面及底部散發出來，使食物達到均勻的烤焗效果。
適用於烹調肉類、魚類、麵包以及各式曲奇、糕點及甜品等。尤其適合頂部有濕潤配料的蛋糕。
例如：設置烹調時間為 40 分鐘，溫度為 210°C。
操作步驟：
1. 在待機狀態下，順時針旋轉旋鈕至 或 或 所需燒烤模式圖示閃爍，按旋鈕確認功能。
(如下圖) 然後畫面會自動跳至溫度選項。
2. 轉動旋鈕直到顯示溫度轉至210°C，按旋鈕確認。(如下圖) 然後畫面會自動跳至小時選項。
3. 按旋鈕確認小時位00設定。(如下圖) 然後畫面會自動跳至分鐘選項。
4. 轉動旋鈕直到顯示分鐘轉至 40，按旋鈕確認。(如下圖)
5. 設置完成，開始烹調。（如下圖）
溫度
開機預設
設定範圍
180°C
100°C - 230°C
30 分鐘
5 分鐘 - 1 小時 30 分鐘
時間
烹調結束時，顯示屏會顯示“END”並發出聲效，提示操作已完成。同時顯示屏上
增加烹調時間圖示(在烹調結束後，客人可按需要追加烹調時間)會閃爍。
To Next Page
Loading...
