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MASA DE PIZZA

Programa: “DOUGH/PIZZA DOUGH” | Opción de inicio diferido: Sí Rinde: 1½ lb (680 g) de masa

1. Colocar todos los ingredientes en el molde (con la paleta amasadora puesta), en el orden indicado. Colocar el molde en el aparato.

2. Presionar el botón MENU y elegir el programa “DOUGH/PIZZA DOUGH”. Presionar el botón CONFIRM para confirmar su selección, y luego presionar el botón START/

STOP/PAUSE para iniciar el programa.

3. Finalizado el ciclo, retirar la masa del molde y preparar su pizza favorita.

Información nutricional por porción de 2 oz (55 g):

Calorías 119 (13 % de grasa) • Carbohidratos 23 g • Proteínas 3 g • Grasa 2 g • Grasa saturada 0 g • Colesterol 0 mg • Sodio 238 mg • Calcio 1 mg • Fibra 1g

INGREDIENTES UN TAMAÑO

Agua, a temperatura ambiente 1 taza (240 g)

Miel 1 cucharadita (7 g)

Aceite de oliva 1½ cucharadas (15 g)

Harina común 3 tazas (420 g)

Sal kosher 1¼ cucharaditas (9 g)

Levadura instantánea 1¾ cucharaditas (7 g)