PL
│
109 ■
SWEW 750 C4
5) Na końcu dodać tartą czekoladę.
6) Zmieszać wszystko na najszybszym ustawieniu miksera, aż powstanie
gładkie ciasto.
Podstawowe ciasto na wafle z motywem
Składniki:
♦ 400 g mąki
♦ 100 g cukru
♦ 100 g miękkiego masła
♦ 2 jaja
♦ 100 ml mleka
♦ ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
1) Zmieszaj masło, cukier i jajka.
2) Zmieszaj mąkę i proszek do pieczenia, a następnie dodaj je.
3) Dolej mleka.
4) Zmieszaj wszystko na najwyższym stopniu ustawienia przy pomocy miksera
ręcznego.
WSKAZÓWKA
► Wafle z motywem można wypełnić różnym nadzieniem: Na przykład mar-
moladą, lukrem, kremem orzechowo-nugatowym, budyniem, jogurtem, musem
jabłkowym, karmelem, śmietaną lub innymi nadzieniami, jak świeżym
serem, twarożkiem ziołowym, aioli, tzatziki, topionym serem gouda itd.
► Wafle z motywem można również polać polewą czekoladową lub lukrem,
albo posypać cukrem pudrem.
Słodkie ciasto na wafle z motywem
Składniki:
♦ 500 g mąki
♦ 200 g cukru
♦ 200 g masła lub margaryny
♦ 200 g śmietany
♦ 3 jaja
♦ 1 łyżeczka proszku do pieczenia
♦ 1 opakowanie cukru waniliowego
To Next Page
Loading...
