Silvercrest SWEW 750 C4 - Slatko Tijesto Za Motive Od Vafla

HR
│
237 ■
SWEW 750 C4
NAPOMENA
► Motive od vafla možete puniti najrazličitijim sastojcima:
npr. marmeladom, šećernim prelijevom, nugat kremom od lješnjaka, pudin-
gom, jogurtom, kašom od jabuka, karamelom, vrhnjem ili slanim punjeni-
ma, primjerice svježim sirom, sirnim namazom sa začinima, tzatzikijem,
topljenim gouda sirom, itd.
► Motive od vafla možete i preliti glazurom od čokolade ili šećernim prelje-
vom, ili posipati šećerom u prahu.
Slatko tijesto za motive od vafla
Sastojci:
♦ 500 g brašna
♦ 200 g šećera
♦ 200 g maslaca ili margarina
♦ 200 g vrhnja
♦ 3 jaja
♦ 1 čajna žličica praška za pecivo
♦ 1 paketić vanilin šećera
1) Odvojite žumanjke i bjelanjke od dva jajeta Žumanjci vam nisu potrebni.
2) Umutite maslac/margarin, šećer, vanilin šećer, 2 bjelanjka i jedno cijelo jaje
(bjelanjak i žutanjak).
3) Umiješajte vrhnje.
4) Pomiješajte brašno i prašak za pecivo i dodajte u jaja i maslac.
5) Sve dobro umutite ručnim mikserom na najvećoj brzini.
NAPOMENA
► Slatke motive od vafla možete puniti najrazličitijim sastojcima:
primjerice marmeladom, šećernim preljevom, nougat kremom od lješnjaka,
pudingom, jogurtom, kašom od jabuka, karamelom ili tučenim vrhnjem.
► Motive od vafla možete i preliti glazurom od čokolade ili šećernim prelje-
vom, ili posipati šećerom u prahu.