Silvercrest SWEW 750 C4 - Zoet Beslag Voor Figuurwafels

NL
│
BE
│
73 ■
SWEW 750 C4
OPMERKING
► De figuurwafels kunt u vullen met de meest uiteenlopende ingrediënten:
bijvoorbeeld met jam, suikerglazuur, noga-notencrème, pudding, yoghurt,
appelmoes, karamel, room of, voor hartige vullingen, verse kaas, kruiden-
kwark, aioli, tzatziki, gesmolten Goudse kaas, enz.
► U kunt de figuurwafels ook overgieten met chocoladeglazuur of suikergla-
zuur of er poedersuiker overheen strooien.
Zoet beslag voor figuurwafels
Ingrediënten:
♦ 500 g meel
♦ 200 g suiker
♦ 200 g boter of margarine
♦ 200 g zure room
♦ 3 eieren
♦ 1 tl bakpoeder
♦ 1 pakjes vanillesuiker
1) Scheid het eigeel en eiwit van twee eieren. Het eigeel is niet nodig.
2) Meng de boter/margarine, de suiker, de vanillesuiker, de 2 eiwitten en het
hele ei (eigeel en eiwit).
3) Roer de zure room erdoor.
4) Meng het meel en het bakpoeder en voeg het toe.
5) Meng alles met de handmixer op de hoogste stand.
OPMERKING
► De zoete figuurwafels kunt u vullen met de meest uiteenlopende ingrediënten:
bijvoorbeeld met jam, suikerglazuur, noten-nogacrème, pudding, yoghurt,
appelmoes, karamel of room.
► U kunt de figuurwafels ook overgieten met chocoladeglazuur of suikergla-
zuur of er poedersuiker overheen strooien.