Silvercrest SWEW 750 C4 - Donut au Yaourt aux Fruits; Pâte de Base für Donuts

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SWEW 750 C4
Pâte de base für Donuts
Ingrédients:
♦ 260g de farine
♦ 130g de sucre
♦ 1 sachet de sucre vanilliné
♦ 150ml de lait
♦ 100ml de crème
♦ 3 œufs
♦ 3 c. à soupe d’huile de germes de maïs
♦ 1 sachet de levure chimique
1) Mélanger les ingrédients (farine, sucre, sucre vanilliné, lait, crème, œufs,
huile et levure chimique) pour obtenir une pâte lisse.
REMARQUE
► Vous pouvez également enrober les donuts dans un glaçage au chocolat
ou au sucre, ou bien les saupoudrer de sucre glace.
Donut au yaourt aux fruits
♦ 150g de farine (farine de blé complet)
♦ 50g de farine (farine d’avoine)
♦ ou bien flocons d’avoine instantanés
♦ 3 c. à café de levure chimique
♦ 180g de yaourt (1 petit pot aux fraises ou bananes)
♦ 4 c. à soupe d’huile (huile de tournesol)
♦ 40g de sucre de canne
♦ 4 c. à soupe d’eau
1) Mélanger la farine de blé complète et la farine d’avoine avec la levure
chimique.
2) Mélanger le mélange de farine aux autres ingrédients pour obtenir une pâte.