■ 272
│
BG
SWEW 750 C4
Рецепти
Основно тесто за гофрети
Продукти:
♦ 250 g маргарин или масло
♦ 200 g захар
♦ 2 пакетчета ванилова захар
♦ 5 яйца
♦ 500 g брашно
♦ 2 ч.л. бакпулвер
♦ 350 – 400 ml мляко
1) Разбийте на пяна яйцата.
2) Добавете захарта и ваниловата захар и разбъркайте всичко.
3) Добавете разтопеното масло или маргарина.
4) Смесете с бакпулвера.
5) Постепенно добавяйте редувайки мляко и брашно, като бъркате
непрекъснато.
6) Смесете всичко с миксер на най-висока степен до образуване на
гладко тесто.
Шоколадови гофрети
Продукти:
♦ 150 g размекнато масло
♦ 3 яйца
♦ 150 g захар
♦ 100 g настърган бял шоколад
♦ 250 g брашно
♦ 1 ч.л. канела
♦ 50 ml мляко
1) Разбийте на пяна яйцата.
2) Добавете захарта и канелата и разбъркайте всичко.
3) Добавете разтопеното масло или маргарина.
4) Постепенно добавяйте редувайки мляко и брашно, като бъркате
непрекъснато.