■ 110
│
PL
SWEW 750 C4
1) Od dwóch jaj oddzielić żółtko i białko. Żółtko nie będzie potrzebne.
2) Zmieszać masło/margarynę, cukier, cukier waniliowy, 2 białka oraz całe
jajko (żółtko i białko).
3) Dodać śmietanę i wymieszać.
4) Zmieszaj mąkę i proszek do pieczenia, a następnie dodaj je.
5) Zmieszaj wszystko na najwyższym stopniu ustawienia przy pomocy miksera
ręcznego.
WSKAZÓWKA
► Słodkie wafle z motywem można wypełnić różnym nadzieniem:
Na przykład marmoladą, lukrem, kremem orzechowo-nugatowym, budy-
niem, jogurtem, musem jabłkowym, karmelem lub śmietaną.
► Wafle z motywem można również polać polewą czekoladową lub lukrem,
albo posypać cukrem pudrem.
Słone ciasto na wafle z motywem
Składniki:
♦ 200 g mąki
♦ 125 g margaryny
♦ 1 jajko
♦ ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
♦ 1 szczypta cukru
♦ 1 szczypta soli
1) Zmieszać margarynę, cukier, jajko i sól.
2) Zmieszaj mąkę i proszek do pieczenia, a następnie dodaj je.
3) Zmieszaj wszystko na najwyższym stopniu ustawienia przy pomocy miksera
ręcznego.
WSKAZÓWKA
► Słone wafle z motywem można wypełnić różnym nadzieniem:
na przykład świeżym serem, twarożkiem ziołowym, aioli, tzatziki, topionym
serem gouda itd.