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SWEW 750 C4
Dónuts con yogur de frutas
♦ 150g de harina de trigo integral
♦ 50g de harina de avena
♦ Alternativamente, pueden utilizarse copos de avena instantáneos
♦ 3 cucharaditas de levadura en polvo
♦ 180g de yogur (1 envase pequeño de fresa o plátano)
♦ 4 cucharadas de aceite de girasol
♦ 40 g de azúcar de caña
♦ 4 cucharadas de agua
1) Mezcle la harina de trigo integral y la harina de avena con la levadura en
polvo.
2) Añada el resto de los ingredientes a esta mezcla de harinas y mézclelos
hasta formar una masa.
Dónuts “fitness”
♦ 6 cucharadas de azúcar de caña
♦ 1 pizca de nuez moscada
♦ 1 pizca de canela
♦ 175 g de harina oscura
♦ 1 sobre de levadura en polvo
♦ 8 cucharadas de aceite de girasol
♦ 8 cucharadas de yogur líquido
1) Mezcle el azúcar de caña, la nuez moscada, la canela, la harina y la leva-
dura en polvo en un recipiente.
2) Añada lentamente el aceite y el yogur líquido y remueva de forma constante
para que la masa quede cremosa.