Manual do USUÁRIO 167 de 216
6.4 Preparação da máquina
6.4.1 Moagem e dosagem do café
É importante dispor de um moedor ao lado da máquina, com
o qual moer a quantidade de café utilizada diariamente.
A moagem e a dosagem do café devem ser efetuadas con-
formeasinstruçõesdoFabricantedomoedor-doseador;além
disso, também é necessário considerar os seguintes itens:
• Para obter um bom expresso recomendamos não armaze-
nar grandes quantidades de café em grão. Respeitar sem-
preadatadevencimentoindicadapeloprodutor;
• evite moer grandes quantidades de café, recomendamos
preparar a quantidade para o doseador e utilizá-la no
mesmodia;
• evite o café já moído, pois este se deteriora rapidamen-
te. Se necessário compre-o em pequenas embalagens a
vácuo.
6.4.2 Ligação da luz da superfície de tra-
balho (se presente)
Algumas máquinas podem ter iluminação da superfície de
trabalho Para ativar a iluminação da bancada, opere o co-
mandodeiluminaçãoespecíco.
6.5 Distribuição do café
Durante a emissão do café, não retire o porta-ltro
do grupo de distribuição.
A forma como o café é distribuído é diferente para cada tipo
de máquina, portanto tem que seguir as instruções de acordo
comomodeloquevocêestáusando.
Emqualquercaso,antesdeefetuaradistribuição,vocêdeve
encheroporta-ltroconformedescritonoparágrafoseguinte.
6.5.1 Preparação do porta-ltro
Antes de encher o porta-ltro, certique-se de que
está vazio e que o ltro está limpo de quaisquer
resíduos de café anteriores.
• Enchaoltrocomumadosedecafémoído(cercade6-7
gramas) e siga as instruções do fabricante do moedor-do-
seador;
• comprimirocafécomaprensaapropriada;
• limpeasbordasdoltroantesdeencaixaroporta-ltrono
grupodistribuidor;
• encaixeoporta-ltronogrupo,semapertarmuito,para
evitar um desgaste muito rápido da vedação.
6.5.2 Modelo AL
Nunca efetue as operações acima descritas sem
café no ltro ou sem o porta-ltros encaixado no
grupo de distribuição: o rápido retorno da alavan-
ca para cima pode causar danos ao aparelho, a coisas e pes-
soas.
O tempo de distribuição depende da moagem e da quantida-
de de café no porta-ltro.
• Posicione uma xícara embaixo do bico de emissão do gru-
po;
• puxeaalavancaparabaixoatéaom;
• aguarde um instante (3÷5 segundos) com a alavanca bai-
xadaparaapré-infusãodocafé;
• depois, levante a alavanca delicadamente até encontrar
umacertaresistênciaeemseguidalargue-a;
• a alavanca continuará sua ascensão à posição de repouso
durante a qual o café será distribuído. Aguarde a emissão
do café terminar.