Astoria 2GR - Deutsch

Benutzerhandbuch96 von 216
Inhaltsverzeichnis
1. EINLEITUNG .........................................................................97
1.1 Leitfaden zur Auslegung des Handbuchs ....................97
1.2 Aufbewahrung des Handbuchs ........................................97
1.3 Methode der Aktualisierung des
Bedienungshandbuchs.........................................................97
1.4 Zielgruppe .................................................................................. 97
1.5 Glossar und Piktogramme ..................................................98
1.5.1 Glossar .................................................................................................... 98
1.5.2 Piktogramme .......................................................................................98
1.6 Garantie ......................................................................................98
2. MASCHINENIDENTIFIKATION ..................................... 99
2.1 Marke und Bezeichnung des Modells ............................99
2.2 Allgemeine Beschreibung ...................................................99
2.3 Kundendienst des Herstellers ............................................99
2.4 Verwendungszweck .............................................................100
2.5 Erläuterung der Maschine ...............................................100
2.6 Tastaturen Modelle AEP-SAE .......................................... 102
2.7 Tastaturen Modelle DISPLAY .........................................103
2.8 Daten und Kennzeichnung ..............................................104
3. EINLAGERUNG ..................................................................105
4. INSTALLATION ..................................................................105
5. INBETRIEBNAHME ..........................................................105
6. FUNKTIONSWEISE ..........................................................105
6.1 Sicherheitsmaßnahmen ................................................... 105
6.2 Emissionen ..............................................................................105
6.3 Ein- und Ausschalten ..........................................................105
6.3.1 ElektrischeAufheizung(ModelleohneDisplay) ................. 105
6.3.2 ElektrischeAufheizung(ModellemitDisplay) ....................106
6.3.3 AufheizenmitGas(fallsGasanlagevorhanden) ................106
6.3.4 Elektrische+Gasaufheizung(fallsGasanlagevorhanden) .. 106
6.3.5 Ausschalten der Maschine ..........................................................106
6.4 Vorbereitung der Maschine.............................................107
6.4.1 Mahlen und Dosieren des Kaffees ........................................... 107
6.4.2 EinschaltenderArbeitsächenbeleuchtung(fallsvorhanden) 107
6.5 Kaffeeabgabe .......................................................................107
6.5.1 Vorbereitung des Siebträgers.....................................................107
6.5.2 Modell AL ...........................................................................................107
6.5.3 Modell AEP .........................................................................................108
6.5.4 Modell SAE DISPLAY ......................................................................108
6.6 Dampfabgabe ......................................................................108
6.6.1 Modell mit Drehregler ................................................................... 109
6.6.2 Modell mit Hebelregler ................................................................. 109
6.7 Heißwasserabgabe ............................................................ 110
6.7.1 Modell AL - AEP ................................................................................110
6.7.2 Modell SAE DISPLAY ......................................................................110
6.8 Abgabe mit Autosteamer ............................................... 110
6.8.1 Einsatztipps ....................................................................................... 110
6.8.2 Abgabe ................................................................................................111
6.8.3 Temperatureinstellung ..................................................................111
6.9 Cappuccino-Abgabe .........................................................111
6.10 Tassenwärmer ....................................................................... 111
6.10.1 Modell AL - AEP ................................................................................111
6.10.2 Modell SAE .........................................................................................112
6.10.3 Modell DISPLAY ............................................................................... 112
6.11 Programmierung der Maschinenparameter (Modell
DISPLAY)..................................................................................112
6.11.1 Menüzugriff.......................................................................................112
6.11.2 Programmierung der Uhr .............................................................113
6.11.3 Programmierung des Einschaltens und Ausschaltens ......113
6.11.4 Programmierung Arbeitstage ....................................................114
6.11.5 Programmierung des Kesseldrucks ...........................................114
6.11.6 Programmierung des Tassenwärmers .....................................114
6.11.7 Programmierung der Autosteamertemperatur ................... 114
6.11.8 Einblenden und Nullstellen des Literzählers .........................115
6.11.9 Kaffees gesamt ................................................................................115
6.11.10 Programmierung der Sprache .................................................... 115
6.11.11 Laden der Standarddaten ...........................................................115
6.12 Tipps für die Zubereitung eines guten Kaffees ...... 115
7. WARTUNG UND REINIGUNG .....................................116
7.1 Sicherheitsmaßnahmen ................................................... 116
7.2 Planmäßige Wartung ........................................................116
7.3 Wartungsarbeiten nach kurzzeitigem
Maschinenstillstand............................................................116
7.4 Funktionsstörungen und ihre Behebung ...................116
7.5 Reinigungsarbeiten ............................................................119
7.5.1 Allgemeine Anweisungen ............................................................ 119
7.5.2 Reinigung des Cappuccino-Zubereiters ..................................119
7.5.3 Reinigung von Sieb und Siebträger .........................................119
7.5.4 Reinigung der Brühgruppe ......................................................... 120
7.5.5 Reinigung von Brause, Brausenhalterung und Siebträger 121
7.5.6 Reinigung der Dampfdüse ...........................................................121
8. DISPLAYANZEIGEN ......................................................... 121
9. ERSATZTEILE ..................................................................... 122
10. AUSSERBETRIEBNAHME ..............................................122
11. ABBAU ..................................................................................122
12. ENTSORGUNG ................................................................... 122
12.1 Informationen zur Entsorgung ......................................122
12.2 Umweltinformationen .......................................................122