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Umluft-Einstellung
Die Lebensmittel werden durch heiße Luft von den beiden Lüftern und dem Heizelement an
der Rückseite des Ofens erhitzt. Diese Einstellung sorgt für eine gleichmäßige Hitze und ist
ideal zum Backen geeignet.
Setzen Sie die Bleche auf Ebene 2 oder 3.
* Temperatur-Einstellung: 40 - 250 °C
* Achten Sie darauf, dass das Glasbackgeschirr für Temperaturen von 40 - 250 °C geeignet ist.
Kochanleitung
Verwenden Sie die Temperaturen und Zeiten in dieser Tabelle zur Orientierung beim Backen.
Wir empfehlen, den Ofen im Umluft-Modus vorzuheizen.
Lebensmittel Einschubleiste Temperatur (°C) Zubehör Zeit (Std.)
Nusskuchen
Kastenform
2 160 - 170 Ofengestell 1:00 - 1:10
Zitronenkuchen
Ring- oder
Schüsselform
2 150 - 160 Ofengestell 0:50 - 1:00
Biskuitkuchen 2 150 - 160 Ofengestell 0:25 - 0:35
Obstkuchenboden 2 150 - 170 Ofengestell 0:25 - 0:35
Flacher
Streuselobstkuchen
(Hefeteig)
3 150 - 170 Backblech 0:30 - 0:40
Croissants 2 170 - 180 Backblech 0:10 - 0:15
Brötchen 2 180 - 190 Backblech 0:10 - 0:15
Kekse 3 160 - 180 Backblech 0:10 - 0:20
Tiefgefrorene
Pommes Frites
3 200 - 220 Backblech 0:15 - 0:20
Anmerkung
Das Vorheizen des Ofens ist empfohlen.
VERWENDEN DES OFEN-MODUS (FORTSETZUNG)
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