Profitec DRIVE - Pflege und Instandhaltung

Deutsche Original-Bedienungsanleitung 29
DEUTSCH
Bei zu häugem Rückspülen mit einem fettlösenden Mittel kommt es auch zur
Entfettung der Achse und der Dichtung des Brühgruppenbedienhebels. Die Folge ist ein
Quietschen der Brühgruppe und ein erhöhter Verschleiß. Das Quietschen wird nach
längerer Benutzung durch das Kaffeefett gelöst. Es wird aber empfohlen hin und wieder
mit dem Blindsieb ohne fettlösendes Mittel rückzuspülen, somit werden Kaffeereste
gelöst und setzten sich nicht in der Brühgruppe fest.
10.3 Pege und Instandhaltung
Vorsicht!
Stellen Sie sicher, dass die Maschine während der Wartung und beim Ersetzen von
Einzelteilen vom Stromnetz getrennt ist.
Austausch der Gruppendichtung
1. Maschine ausschalten (die LED leuchtet nicht mehr) und den Netzstecker ziehen
2. Maschine auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Im Folgenden wird die weitere Vorgehensweise dargestellt (siehe Abbildungen):
1.
Brühgruppe zu Beginn, von
unten
2.
Flachschraubenzieher wird
am Duschensieb angesetzt,
um dieses samt Dichtung
auszuhebeln
3.
Duschensieb und Dichtung sind
jetzt fast herausgehebelt
4.
Duschensieb und Dichtung aus
der Brühgruppe entnehmen
5.
Jetzt die neuen Teile vorbereiten
(die abgefaste Seite der
Gruppendichtung nach oben zur
Brühgruppe)
6.
Gruppe mit Bürste reinigen.
Duschensieb fest in die
Dichtung einpassen
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