D8
Описание
72
ОПИСАНИЕ
3 ОПИСАНИЕ МАШИНЫ
Линейка D8 относится к категории
профессиональных кофемашин для
приготовления эспрессо.
Для приготовления кофе в ней используется
инновационный гибридный контур нагрева,
который позволяет регулировать температуру
заваривания кофе непосредственно на
раздаточной группе, что делает ее независимой
от температуры нагревателя для пара.
Несущую конструкцию машины, полностью
выполненную из стали, можно разбить на три
зоны:
- Рабочую зону (1) с передней стороны
машины, которая предусматривает наличие
следующих узлов:
∙ левой трубки пара, приводимой в
действие механическим краном;
∙ от 2 до 3 раздаточных групп эспрессо,
которые запускаются при помощи кнопок,
расположенных над соответствующей
группой;
∙ трубки подачи горячей воды, управляемой
с помощью электронной кнопки;
∙ правой трубки пара, приводимой в
действие механическим краном;
∙ лотка для сбора капель с опорной
решеткой для чашек или рабочих
контейнеров. По запросу эта зона
может оснащаться дополнительным
освещением для улучшения видимости
рабочей поверхности.
- Зоны хранения чашек (2), расположенной
сверху машины и включающей в себя
следующие узлы:
∙ трехстороннюю систему удерживания
чашек;
∙ решетки из пластика, пригодного для
контакта с пищевыми продуктами, для
размещения чашек;
∙ лотка (внутри машины) для сбора
воды, образующейся при сушке чашек.
По запросу платформа для чашек может
оснащаться дополнительным ТЭНом для
подогрева чашек.
- Зону внутри машины (3), доступ к
которой разрешается только персоналу,
уполномоченному на проведение
технического обслуживания.
1
2
3