KitchenAid 5KES2102 - Brug Af Espressomaskinen; Brygning Af Espresso

187
Dansk
10. Når kanden er ca. halvfuld, slippes knappen “ ” og
drejehåndtaget “ ” lukkes ved at dreje det med uret,
indtil det standser. Opskumningskedlen er nu klar til brug.
11. Hvis der ikke skal brygges espresso nu, trykkes der på
knappen “ ” for at slukke for espressomaskinen.
BEMÆRK: Tryk ikke på knapperne “ ” eller “ ” uden
vand i tanken. Det kan forårsage skade på vandtanken.
Se side 12–15 for at opnå de bedste resultater ved espresso-
brygning i afsnittet ’Før brygning: Elementerne i en rigtig espresso’.
1. Sørg for, at vandtanken har nok vand (vandstanden skal
være mellem påfyldningslinjerne “maks.” og “min.”).
2. Vælg den lille eller den store filterkurv. Brug kurven med
den mindste kapacitet til en enkelt kop espresso (30 ml),
og kurven med den største kapacitet til to kopper (60 ml).
Kurven med den lille kapacitet kan bruges med pods.
3. Tryk filterkurven ned i filterholderen indtil, den klikker
på plads. Fyld ikke kaffe i filterholderen endnu.
4. Sæt filterholderen under bryggehovedet og ret filter-
holderens håndtag ind med “ ” på den venstre side af
metalafretter-ringen. Sæt filterholderen op i bryggehovedet
og skub filterholderens håndtag mod højre, indtil det er
rettet ind med “ ” på metalafretter-ringen.
5. Tryk på knappen “ ” for at tænde espressomaskinen.
6. Vent indtil espressomaskinen har nået driftstemperaturen.
Det tager ca. 6 minutter.
Når nålen i espressokedlens måler har nået “ ”-zonen,
er espressomaskinen klar til at brygge.
7. Aftag filterholderen fra bryggehovedet ved at skubbe
håndtaget mod venstre. Hæld et mål malet kaffe (eller
pods) i den lille filterkurv eller to mål malet kaffe i den
store kurv. Brug en god espressokværn til din kaffe.
8. Med stamperen stampes kaffen godt fast med en drejende
bevægelse. Overfladen af kaffen skal være så jævn som
muligt. Se afsnittende "Udjævning" og "Stampning" for
flere oplysninger.
9. Aftør overskydende kaffe fra kanten af filterholderen
og sæt filterholderen ind i bryggehovedet.
10. Sæt en eller to espressokopper på opsamlingshylden
under filterholderens tud. Tryk på knappen “ ”
og espresso kaffen begynder at løbe ned i kopperne.
Når den ønskede mængde espresso er brygget, trykkes
der på knappen “ ” for at standse brygningen.
BEMÆRK: Filterholderen må ikke aftages under brygning.
FORBEREDELSE AF ESPRESSOMASKINEN TIL BRUG
FORBEREDELSE AF ESPRESSOMASKINEN TIL BRUG
BRUG AF ESPRESSOMASKINEN
Brygning af espresso
W10553375B_12_DA_v03.indd 187 8/28/17 12:30 PM