213
Русский
Меры предосторожности ..............................................................................................................................................214
Утилизация отходов электрического оборудования ......................................................................................215
Электрические требования ..........................................................................................................................................215
Части эспрессо-машины .................................................................................................................................................216
Компоненты эспрессо-машины ..................................................................................................................................216
Установка ограждения для чашек .............................................................................................................................217
Снятие и мойка емкости для воды ............................................................................................................................217
Заполнение и промывка бойлеров ..........................................................................................................................218
Приготовление эспрессо ...............................................................................................................................................219
Вспенивание и нагрев молока паром .....................................................................................................................220
Приготовление капуччино ............................................................................................................................................221
Подача горячей воды ......................................................................................................................................................221
Подготовка к очистке эспрессо-машины ...............................................................................................................221
Очистка вспенивающей трубки и сопла ................................................................................................................221
Очистка корпуса и аксессуаров .................................................................................................................................222
Очистка сетки ......................................................................................................................................................................222
Заливка после продолжительного простоя .........................................................................................................222
Удаление накипи ................................................................................................................................................................223
Подготовка к зимнему хранению вашей экспрессо-машины KitchenAid ..............................................223
.........................................................................................224
:
Свежие кофейные зерна ................................................................................................................................................224
Вкусная вода ........................................................................................................................................................................224
Правильный помол и соответствующая кофемолка ........................................................................................224
Температура варки ...........................................................................................................................................................225
Помол ......................................................................................................................................................................................225
Дозировка .............................................................................................................................................................................225
Разравнивание ....................................................................................................................................................................225
Уплотнение ...........................................................................................................................................................................225
Объем ......................................................................................................................................................................................226
Скорость экстракции .......................................................................................................................................................226
Золотистая пенка ...............................................................................................................................................................226
Контроль за эспрессо во время варки ....................................................................................................................226
.....................................................................................................227
СОДЕРЖАНИЕ
W10553375B_14_RU_v03.indd 213 8/28/17 2:23 PM