EasyManua.ls Logo

MBM CMFE - Page 211

MBM CMFE
Print Icon
To Next Page IconTo Next Page
To Next Page IconTo Next Page
To Previous Page IconTo Previous Page
To Previous Page IconTo Previous Page
Loading...
6.
NINIEJSZA INSTRUKCJA JEST WŁASNOŚCIĄ PRODUCENTA I JEJ POWIELANIE, NAWET CZĘŚCIOWE JEST ZABRONIONE.
PARAMETRY PIECZENIA
- 15 -
6.2 SONDA PUNKTOWA i DELTA T
Sonda odczytuje temperaturę wewnątrz produktu na etapie pieczenia.
Czasu pieczenia nie można ustawić lub policzyć podczas stosowania
sondy.
Cykpieczeniapiekarnikakończysię,gdytemperaturaproduktuosgnie
temperaturęustawionądlasondy.
Istniejątrzysposobyzarządzaniatemperaturąpiekarnikapodczasy
-
waniatrybusondypunktowej:
A - SONDA PUNKTOWA (SINGLEPOINT, MULTIPOINT, PRÓŻNIA)
1.yćkońcówkęsondydoproduktu(umieszczonegonablaszewe-
wnątrzkomorypieczenia),dopókinieznajdziesięwśrodkuproduktu.
2.Zamknąćdrzwiczkipiekarnika,nacisnąćikonę„GO!”inacisnąćikonę
PIECZENIERĘCZNE”(Rys.2/D).
Wybraćtrybpieczenia(Rys.2/E).
3.Nacisnąćikonę„SONDAPUNKTOWA”(Rys.2/F)iikonę„SONDAPUNK-
TOWAWEWNlubZEWN”(Rys.2/H).Nacisnąćikonę„SONDAPUNKTO-
WA”(Rys. 2/F) i zapomocą ikon „MINUS” i PLUS” (Rys. 2/G)ustawić
temperaturęsondypunktowej.Nacisnąćikonę„SONDAPUNKTOWA”(Rys.
2/F),abyzatwierdzić.
Można ustawić temperaturę sondy punktowej do maksymal-
nie 99° C
Nacisnąćprzycisk„ENTER”(Rys.2/C),abyuruchomićpieczenie.
Funkcja „PAUZA: nacisnąć przycisk „ENTER” (Rys. 1/C), aby
przerwać bieżące dzianie i ponownie nacisnąć przycisk
„ENTER” (Rys. 1/C), aby wznowić pieczenie
Nacisnąć przycisk „ENTER” (Rys. 2/C) i nacisnąć kilka razy przycisk
ESC”(Rys.2/B),abywrócićdoekranustartowego.
Można ustawić funkcję sondy punktowej we wszystkich trybach pieczenia i/lub etapach przepisu
B - DELTA T
Powtórzyćproceduręopisanąwyżejwpunktach1i2.
3.Nacisnąćikonę„SONDAPUNKTOWA”(Rys.2/F)iikonę„DELTAT”(Rys.2/H).Nacisnąćikonę„SONDAPUNKTOWA”
(Rys.2/F)izapomocąikon„MINUS”i„PLUS”(Rys.2/G)ustawićtemperaturęsondy.Nacisnąćikonę„SONDAPUNKTO
-
WA”(Rys.2/H)izapomocąikon„MINUS”iPLUS”(Rys.2/G)ustawićstałąróżnicętemperaturymiędzykomorąpiecze-
niaasondąpunktową(zawartamdzy20° i 120°).
Nacisnąćikonę„SONDAPUNKTOWA”(Rys.2/H),abyzatwierdzić.
Wcisnąćprzycisk„ENTER”(Rys.2/A),abyuruchomićpieczenie.
Nacisnąćprzycisk„ENTER”(Rys. 2/A), aby zatrzymać działaniei nacisć kilkarazyprzyciskESC(Rys. 2/B), aby
wrócićdoekranustartowego.
Można ustawić funkcję sondy punktowej i delta T we wszystkich trybach pieczenia i/lub etapach prze-
pisu
F
B
C
Fig.2
G
FASE1/2
50° 60°
D
E
H
CONVECTION
STEAM
COMBI
VENTILATION
RECIPES
MENU
MANUAL
COOKING
WASHING
INTERNAL DELTA T
STAGE 1/2
POSTPONE-
MENT
FUNCTION
INTERNAL
CORE PROBE
DELTA T
EXTERNAL
CORE PROBE
DUAL CORE
PROBE

Table of Contents

Related product manuals